Pieczeń z orzechami i szpinakiem

z 3 komentarze

Apetyczne, odpowiednio wilgotne i przepięknie pachnące pieczeniowe plastry z drobniutko posiekanym orzechem i szpinakiem… Świetne na ciepło, jak i na zimno. Zazwyczaj zatem robię tak, że przygotowuję to mięso na obiad i podaję na ciepło np. z pieczonymi ziemniakami i … Zobacz więcej…

Ruloniki chrzanowe –lekka i szybka przekąska proteinowa

z 3 komentarze

Małe, zgrabne ruloniki wypełnione sycącą, dobrze doprawioną masą serową… Lekkie i szybkie w przygotowaniu. Sprawdzą się jako sycące śniadanie, szybka przekąska  czy jako jedna z potraw imprezowych. Można się pobawić smakiem nadzienia, dodając do twarogu rozmaite dodatki i/lub przyprawy. Ja … Zobacz więcej…

Pasztet drobiowy w wersji light

z 5 komentarzy

Wilgotny, spoisty i delikatny w smaku, łudząco przypominający tradycyjny pasztet, choć może nieco bardziej kruchy… Jest naprawdę wspaniałą i sprawdzoną alternatywą pasztetu i myślę, że osoby na diecie czy dbające o linię sięgną po niego z przyjemnością. Smakuje jednak także … Zobacz więcej…

Śledzie w jogurcie tatarskim z jajkiem

z 4 komentarze

Zdecydowane w smaku, w lekkim sosie jogurtowo-tatarskim wzbogaconym odrobiną musztardy… Pyszne i co ważne szybkie w przygotowaniu i bez zbędnych kalorii:) Takie śledzie świetnie pasują na wielkanocny stół, ale w naszym domu goszczą znacznie częściej. Rybę warto jeść co najmniej … Zobacz więcej…

Mazurek kokosowy z czekoladą i orzechami

z 18 komentarzy

Żółciutkie, kruche, mazurkowe ciasto, pokryte warstwą kokosowo-czekoladową z drobno posiekanymi orzechami… Szybki, prosty w przygotowaniu i smaczny mazurek wielkanocny. Dekoracja oczywiście według własnych preferencji, a dekoracja w mazurku jest bardzo ważna:) To tak jak malowanie dziewiczego płótna, cała powierzchnia nasza … Zobacz więcej…

Mini-serniczki cytrynowe

z 31 komentarzy

Wilgotne, cytrynowe, koniecznie schłodzone i baaaardzo sernikowe… Pyszne serowe ciasteczka, którymi możemy się cieszyć praktycznie w ciągu 10 minut od chwili decyzji „robię!”:) Wprawdzie przygotowałam je z myślą o osobach na diecie Dukana, ale wiem, że zasmakują także tym, którzy … Zobacz więcej…

Pikantne kiełbaski drobiowo-wołowe

z 21 komentarzy

Jędrna, zwarta, pikantna i lekko paprykowa, pachnąca i wzywająca do pierwszego kęsa… 100% mięsa w mięsie:) Świetnie się kroi i jeszcze lepiej smakuje! Jest bardzo smaczna i ja często przygotowuję ją z myślą o wszelkiego rodzaju imprezach, bo lubi na … Zobacz więcej…

Ciasto karmelowo-miodowe

z 48 komentarzy

Pulchne i miękkie, o wspaniałym, głębokim smaku miodu i karmelu, i takiejże barwie… To jedno z moich ulubionych ciast, a właściwie moja modyfikacja znanego przepisu na Devonshire Honey Cake:) Piekę je często na Wielkanoc, bo podobne do babki, a jednak … Zobacz więcej…

Pieczeń rzymska z jajkami

z 23 komentarze

Przepiękne pawie oczka, żółto-białe w szynkowej otoczce kuszą wyglądem w dobrze doprawionych plastrach mięsa… Atrakcyjna i kolorowa, a przy tym jednak lekka, bo podczas pieczenia nadmiar tłuszczu wytopił się i odszedł w zapomnienie, zostawiając w mięsie samo jego sedno i … Zobacz więcej…

1 25 26 27 28 29 30
0