Żółciutko-czerwona, oblana lśniącym, równie czerwonym i przepysznym lukrem jogurtowym… Ta babka jest smaczna niezależnie od koloru, jaki jej nadamy:) Ale ubrana w tę czerwień wspaniale wpisuje się w klimat kolorowych i wesołych świąt wielkanocnych. Wygląda jak duża przesmaczna pisanka i … Zobacz więcej…
Kruche i miękkie mięso, zrumienione na oliwie i duszone w winie, osnute gęstym, esencjonalnym sosikiem winno-śmietanowym… Karkówka w tym wariancie jest naprawdę przewyborna:) Szybka w przygotowaniu, ale niezwykle krucha i smaczna, a ten sosik… mniam! Ja mogłabym ją jeść tylko … Zobacz więcej…
Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach… To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc przed … Zobacz więcej…
Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć… To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do nich … Zobacz więcej…
Kremowy, dobrze doprawiony farsz w białkowych muszelkach… Po rozgryzieniu uwalnia się nie tylko smak aksamitnego nadzienia, ale i gra kontrastów: miękkie, żółtkowe wnętrze w jędrnej powłoczce ugotowanego białka. Takie jajka świetnie sprawdzą się na imprezach, jako przekąska czy wkładka do … Zobacz więcej…
Delikatne i kruche o zdecydowanym smaku i przepięknie zrumienione… Tak przygotowane kotleciki smakują na ciepło, jak i na zimno. Podane prosto z patelni staną się smacznym i pożywnym daniem obiadowym. Z dodatkiem surówki i ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami smakują naprawdę … Zobacz więcej…
Miękki, niemal rozpływający się w ustach, z zatopionymi w serze wiśniami o intensywnie czekoladowym spodzie… Domowy serniczek, wspaniały na popołudniowe spotkania z rodziną czy przyjaciółmi, na świąteczne stoły czy po prostu do kawy. Na talerzach prezentuje się wspaniale i tak … Zobacz więcej…
Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie… Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk jest … Zobacz więcej…
Delikatny sernik o cudownej aksamitnej, niemal kremowej konsystencji… Ten sernik dedykuję mojej mamie (tak, wczoraj mieliśmy wizytę babci i dziadka!), której bardzo smakował:) Obiecałam przepis i oto on:) A sernik niebo w ustach! Powiada się, że w przypadku sernika 70% … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję