Z wyglądu trochę jak pasztet, ale w smaku jak pieróg;) Zapieczony, z wierzchu chrupiący, smakuje na ciepło i na zimno. To taki swoisty placek, jest zwarty, ale łatwo się kruszy. Świetny na imprezy lub po prostu na kolację; w niektórych … Zobacz więcej…
Kolorowe, miękkie warzywa, jasno-żółte jajko i jędrne śledziki, osnute delikatnym sosem sałatkowym… Ta prosta w formie sałatka urzeka kolorem, smakiem i… szybkością przygotowania. Pasuje zarówno na imprezowe czy świąteczne stoły, jak i na codzienny posiłek. Podana z ziemniakami w mundurkach … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione i kruchutkie plastry mięsa, lekko pieprzne, podane w cebuli i śliwkach na białym ryżu… Tę szynkę dedykuję mojemu Tacie, któremu bardzo ona smakowała;) Zresztą nie tylko jemu, nam także niesamowicie przypadła do gustu i wiem, że nie raz … Zobacz więcej…
Miękkie, wilgotne kostki ciasta przetykane makiem i kawałeczkami jabłka… Przyozdobione polewą czekoladową czy lukrem (najlepiej cynamonowym lub jogurtowym;)) -w zasadzie bez znaczenie, bo w obu wersjach ciasto jest bardzo dobre:) Ze względu na całkowity brak mąki ma charakterystyczną konsystencję: nie … Zobacz więcej…
Zrumienione, pachnące plastry mięsa, które po przekrojeniu ujawnia swoje apetyczne i kolorowe wnętrze… Podsmażone pieczarki i papryka z cebulką, w otoczce z sera podane w plastrach dobrze doprawionego mięsa to całkiem przyjemna niespodzianka, która czeka na każdego zaproszonego do stołu:) … Zobacz więcej…
Złociste, dobrze doprawione i idealnie odchodzące od kości… Pyszne! I jakże proste;) To chyba najprostszy sposób na mięso, a sprawdza się zarówno w wersji obiadowej, jak i na imprezach. Szczególnie lubię je w tym drugim przypadku, bo pracy przy nich … Zobacz więcej…
Złociste, kruche i chrupiące talarki o wspaniałym kokosowym smaku… Nie są to może takie typowe kokosanki, bo są cieniutkie i kruche, a dla mnie kokosanki to grubsze, wilgotne i napakowane kokosem ciasteczka. Też je tu kiedyś zaprezentuję, ale dzisiaj bohaterem … Zobacz więcej…
Wyjątkowo miękkie i dobrze doprawione mięso o delikatnym posmaku cebulki, idealnie odchodzące od kości… Bardzo lubię tak przyrządzone udka! Są nie tylko pyszne i soczyste, ale i niezwykle wdzięczne w przygotowaniu;) Odpowiednio wcześnie nacieram je przyprawami, a potem zostaje mi … Zobacz więcej…
Lekko pikantne i dość zdecydowane w smaku kawałeczki ryby skryte pod cebulową kołderką… Szybka i prosta przekąska, jednak ze względu na wspomnianą pikantność wymaga odpowiednich dodatków -pieczywo, placuszki otrębowe czy ziemniaki w mundurkach sprawdzą się tu znakomicie. I z tymi … Zobacz więcej…