Na początku wytłumaczę się z nieco dłuższej niż zwykle nieobecności na blogu. Najpierw wyjechałam i miejsca, w których byłam nie oferowały dostępu do netu lub oferowały tak słaby, że trudno było z niego korzystać. Czułam się jak bez ręki, bo … Zobacz więcej…
Proste i sycące kluski z bobu i mąki pełnoziarnistej. Podane z oliwą z chilli, pietruszką i parmezanem. Super smaczne i wyjątkowo treściwe. Czasem podaję je w sosie pomidorowym i wtedy polewam je nim dość obficie, posypuję tartym serem i zapiekam. … Zobacz więcej…
Lody kokosowo-chałwowe. Nie są to takie kremowe, maziste lody, bo nie robię ich z pomocą maszynki do lodów, tylko szykuję masę domowym sposobem i zamrażam. Być może w maszynie wyszłyby inne. Lody mocno zamarzają, więc przed podaniem wyjmuję je jakieś … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecane krokiety lub kotlety z kaszy gryczanej. Nawet, jeśli nie lubicie kaszy gryczanej, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że w tej postaci jednak posmakuje. Masę za każdym razem robię tak samo, czasem jednak formuję z niej krokiety (podłużne wałki), … Zobacz więcej…
5 września premiera nowej książki! Wczoraj po raz pierwszy trzymałam ją w ręce. Podpisałam dla Was kilkaset książek. I choć ręka boli, to z twarzy nie schodził uśmiech! Tytuł to „LUNCH BOX do pracy i szkoły” i dokładnie taka jest … Zobacz więcej…
Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej (bulionetki), którą prezentowałam wcześniej. Przepis, który dostałam od jednej z widzów i który lekko zmodyfikowałam, dodając czosnek oraz seler naciowy, bo bardzo odpowiada mi ich smak w … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś fajnego. Zostało mi mielone mięso, więc zaplanowałam danie, które całą rodziną bardzo lubimy. Będzie to kapusta na szybko. Pyszna jednogarnkówka, super do pieczywa np. na obiad lub na kolację. Uwielbiam dobrze zrobioną kapustę, a ta na pewno do … Zobacz więcej…
Pyszna i banalnie prosta fasolka szparagowa w pomidorach na ostro. Zastanawiałam się czy prezentować to danie, ale obiecałam garść wyjątkowo szybkich i sprawdzonych przepisów, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, więc to jeden z nich. W sezonie na … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na grillowane warzywa w oleju z czosnkiem i tymiankiem, a dokładniej: cukinia i bakłażan w oliwie:) Prosty, skuteczny i przepyszny sposób na zamknięcie lata w słoiku. Świetna przekąska, przystawka, składnik sałatek czy po prostu dodatek do mięs, … Zobacz więcej…