Mięciutki, delikatnie pachnący tymiankiem i cebulką, dobrze doprawiony… I tłuściutki, jak to pasztet:) Ale od czasu do czasu i z umiarem można po niego sięgnąć. To nie jest taki klasyczny pasztet z dodatkiem warzyw, ale sam konkret, czyli mięso i … Zobacz więcej…
Gorące, złocisto-rumiane, przetykane makiem i mięciutkie od dodanych jabłek… Do tego gładki, niemal kremowy serek miodowo-waniliowy i pyszna uczta naleśnikowa gotowa:) Maku nie parzę, dodaję suchy, dzięki czemu mamy przyjemny efekt delikatnej „chrupkości” podczas rozgryzania mięciutkich od jabłek placków;) To … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona masa jajeczna z salami pod pięknie zrumienioną panierką… Klasyka gatunku:) Te pyszne, faszerowane jajeczka są dla mnie jednym ze smaków dzieciństwa. Robiła je moja mama –same jajka, majonez i przyprawy, panierowała i smażyła. Poezja smaku;) Ja kombinuję z … Zobacz więcej…
Mięciutkie, jeszcze lekko ciepłe, naszpikowane bakaliami i podane z ciepłym mlekiem… Pyszne. Naprawdę pyszne, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Nazywam je najprostszymi słodkimi bułeczkami, bo rzeczywiście na to miano zasługują –ważne tylko, by delikatnie je wyrabiać i … Zobacz więcej…
Kawałeczki kurczaka w przyprawach, duszone w pomidorach, pieczarkach i zaostrzone do smaku kiszonym ogórkiem… Proste i smaczne danie. Lekko kwaskowate od pomidorów i ogórków, lekkie i sycące. Czasami doprawiam je na ostro i w takie kwaśno-pikantnej wersji także smakuje wyśmienicie. … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze doprawione, w złocistej, chrupiącej panierce… Te proste kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem są naprawdę pyszne! Urzekają nie tylko smakiem, wyglądem czy zapachem, ale także prostotą i szybkością wykonania… o ile mamy już ugotowane ziemniaki rzecz jasna:) Ja miałam i … Zobacz więcej…
Mięciutkie, jabłkowe, przetykane kawałeczkami ciemnej czekolady… Na ciepło lub na zimno, w zasadzie bez znaczenia, bo w obu wersjach smakują wyśmienicie:) Takie cieplutkie, prosto z patelni podaję na podwieczorek lub lekką kolację, a na zimno zazwyczaj jako przekąskę na wynos, … Zobacz więcej…
Mięsne, dobrze doprawione kuleczki, zapieczone w prostym sosie serowym… Danie szybkie i sprawne w przygotowaniu, sycące i bardzo smaczne. Mimo, że nieco kaloryczne, to od czasu do czasu chętnie po nie sięgam, może dlatego, że bardzo lubię wszelkie dania w … Zobacz więcej…
Miękkie, soczyste mięso w bogatym smakowo i aromatycznym sosie… Smaczne i sprawne w przygotowaniu:) A sprawne dlatego, że w zasadzie poza kilkoma czynnościami na początku i w trakcie pieczenia, mięso właściwie „robi się” samo. Może być zatem fajnym pomysłem na … Zobacz więcej…