Proste i sycące kluski z bobu i mąki pełnoziarnistej. Podane z oliwą z chilli, pietruszką i parmezanem. Super smaczne i wyjątkowo treściwe. Czasem podaję je w sosie pomidorowym i wtedy polewam je nim dość obficie, posypuję tartym serem i zapiekam. … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecane krokiety lub kotlety z kaszy gryczanej. Nawet, jeśli nie lubicie kaszy gryczanej, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że w tej postaci jednak posmakuje. Masę za każdym razem robię tak samo, czasem jednak formuję z niej krokiety (podłużne wałki), … Zobacz więcej…
Pyszna i banalnie prosta fasolka szparagowa w pomidorach na ostro. Zastanawiałam się czy prezentować to danie, ale obiecałam garść wyjątkowo szybkich i sprawdzonych przepisów, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, więc to jeden z nich. W sezonie na … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na grillowane warzywa w oleju z czosnkiem i tymiankiem, a dokładniej: cukinia i bakłażan w oliwie:) Prosty, skuteczny i przepyszny sposób na zamknięcie lata w słoiku. Świetna przekąska, przystawka, składnik sałatek czy po prostu dodatek do mięs, … Zobacz więcej…
Dzisiaj błyskawiczna zupa z awokado i czosnkiem. Pyszna, kremowa, na bazie awokado i śmietanki lub awokado i mleka sojowego –do wyboru:) W smaku obłędna, ale jej głównym atutem, prócz smaku rzecz jasna, jest szybkość i prostota przygotowania oraz to, że … Zobacz więcej…
Wczoraj zrobiłam pyszny obiad: lasagne po rusku, czyli z twarogiem i ziemniakami. Danie bezmięsne, inspirowane pierogami ruskimi. Miałam chwilę czasu, więc trochę się kilkoma pomysłami pobawiłam, ale pierwotnie nie planowałam tego dania nagrywać, więc nie włączyłam kamery od początku. Dopiero … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na pyszny ryż na mleku. Gorący, miękki, dobrze ugotowany, z zimnym owocowym musem. W prezentowanej wersji truskawki, ale często podmieniam je na maliny, jagody, brzoskwinie czy np. mus jabłkowy –generalnie na dowolne ulubione (lub sezonowe) miękkie owoce i … Zobacz więcej…
Ostatnie śniadanie szkolne (w tym roku szkolnym) zostało zamówione już kilka dni temu:) Padło na omlet bananowy z dżemem od babci. Żaden problem, bo danie jest sprawne do zrobienia oraz pełnowartościowe, więc z przyjemnością od czasu do czasu szykuję je … Zobacz więcej…
Wilgotny, przyjemnie kokosowy, z jędrnymi i pełnymi smaku pieczonymi warzywami… Jednym słowem zapraszam dziś na zapiekany ryż z mlekiem kokosowym i cukinią. Taki ryż świetnie smakuje jako danie główne, ale spokojnie może też być dodatkiem do dania głównego np. do … Zobacz więcej…