Ciepłe, pulchne i serowe, z dodatkiem otrąb i płatków owsianych i przypraw ziołowych… Są smaczne, sycące i ja lubię myśleć, że zdrowe:) Smażę je na niewielkiej ilości oleju czy oliwy, więc praktycznie nie czuć na nich tłuszczu i przypominają takie … Zobacz więcej…
Złociście brązowe, mięciutkie i bananowe… Niby lekkie, a jednak sycące:) Chyba dlatego, że są w nich otręby. Uwielbiam je. Mówimy na nie ciasteczka, bo małe i chętnie podjadamy je do herbaty czy mleka, ale właściwie to takie mini-placuszki i jeśli … Zobacz więcej…
Bardzo ziemniaczane, z kawałeczkami szynki, złociste i chrupiące z zewnątrz, mięciutkie i delikatne w środku… Smaczne i szybkie w przygotowaniu placuszki, szczególnie, jeśli zostały nam z obiadu ziemniaki i nie mamy pomysłu co z nimi zrobić. Wówczas ich przyrządzenie idzie … Zobacz więcej…
Ciepłe, bardzo czekoladowe (w smaku i zapachu), mięciutkie i wypełnione truskawkowym dżemikiem… Dzieci za nimi przepadają, ALE dorośli też uśmiechają się na ich widok:) Jak widać w tytule najchętniej podaję je z dżemem, jednak można (i smakują tak bardzo dobrze) … Zobacz więcej…
Ciepła i chrupiąca przykryta żółciutką jajecznicą na masełku i kawałeczkami oliwek… To pyszne i szybkie śniadanko: kroję chleb i wkładam do tostera, a tym w czasie smażę jajecznicę i gotowe:) Takie grzaneczki nie tylko ładnie wyglądają, ale są bardzo smaczne! … Zobacz więcej…
Jędrna i delikatnie chrupiąca, lekko pikantna i osnuta prostym, aczkolwiek pysznym sosikiem… Cukinię zawsze jedliśmy na ciepło, ewentualnie w sałatkach słoikowych (=zaprawy;)), tym razem spróbowałam inaczej. Młoda cukinia jest bardzo delikatna i pokrojona w cienkie plastry smakuje wyśmienicie. Nie ma … Zobacz więcej…
Plastry pomidorów osnute bogatym i ciekawym smakowo sosikiem (pikantnym!!). Szybkie w przygotowaniu, a jeszcze szybsze w znikaniu z talerza;) Idealna na lato. Ale nie tylko, bo podpowiem, że ta sałatka to doskonały dodatek do dań na gorąco, szczególnie do tych … Zobacz więcej…
Z wyglądu trochę jak pasztet, ale w smaku jak pieróg;) Zapieczony, z wierzchu chrupiący, smakuje na ciepło i na zimno. To taki swoisty placek, jest zwarty, ale łatwo się kruszy. Świetny na imprezy lub po prostu na kolację; w niektórych … Zobacz więcej…
Miękkie, pulchne drożdżowe ciasto o cudownie zezłoconych brzegach i cebulowym nadzieniu o wspaniałym smaku. Przepyszne! Moja pierwsza wizyta na Lubelszczyźnie kojarzy mi się właśnie z tymi plackami (i wieloma innymi smakami;) Są smaczne, sycące i bardzo inne od wypieków, jakie … Zobacz więcej…