Kolorowa, chrupiąca i osnuta jasnym sosem sałatkowym z akcentami ciemnej zieleni… W prostocie siła:) To bardzo prosta, a jednocześnie pyszna, bogata w smaku sałatka. Jeśli ktoś nie lubi sosów czosnkowych, to spokojnie ów czosnek można pominąć, ale jeśli lubimy jego … Zobacz więcej…
Kolorowa i chrupiąca, pięknie prezentuje się na ciemnym pieczywie i liściach sałaty… To taka bardzo prościutka w przygotowaniu pasta. Można ją przygotować dnia poprzedzającego podanie lub tuż przed posiłkiem, bo robi się ja naprawdę błyskawicznie. A smakuje doskonale, według mnie … Zobacz więcej…
Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć… To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do nich … Zobacz więcej…
Jędrne, buraczkowe plastry, zamarynowane w occie balsamicznym i polane zdecydowanym w smaku sosem jogurtowym… Pyszne i lekko chrupiące. Jak dla mnie bardzo wciągające -kiedy zacznę trudno się od nich oderwać, a zaczyna się już na etapie próby smakowej po ich … Zobacz więcej…
Miękki, złocisty rulonik zawinięty wokół farszu, jaki tylko zapragniemy… Te niby-tortille powstały z myślą o osobach będących na diecie Dukana. Można je nadziać czym tylko zechcemy -w wersji białkowej: kurczak, indyk, opiekana wołowina czy ryba polane dowolnym zimnym sosem (czosnkowy, … Zobacz więcej…
Ciepłe, otoczone gładkim, niemal kremowym sosem o smaku jogurtu i pomidorów, z zielonym, koperkowym akcentem… To naprawdę smaczna i lekka przekąska, i są osoby, które, mimo, że nie lubią krewetek, po tę przekąskę chętnie sięgają;) Ja też ją bardzo lubię … Zobacz więcej…
Miękkie, niemal rozpływające się w ustach kawałki ryby w papryce i koperku… To przepyszna i delikatna rybka, bez zbędnej ilości tłuszczu, a jednak sycąca i można się nią najeść. Najczęściej robię ją z myślą o lekkiej przekąsce, ale bywa, że … Zobacz więcej…
Kremowy, dobrze doprawiony farsz w białkowych muszelkach… Po rozgryzieniu uwalnia się nie tylko smak aksamitnego nadzienia, ale i gra kontrastów: miękkie, żółtkowe wnętrze w jędrnej powłoczce ugotowanego białka. Takie jajka świetnie sprawdzą się na imprezach, jako przekąska czy wkładka do … Zobacz więcej…
Delikatne, kruche i złociście brązowe, przyprószone przypieczonymi orzeszkami, szczyptą cukru i przyprawy korzennej… Pyszne, a przy tym bardzo proste i smaczne ciasteczka. Jedne z tych, które wciągają i jak sięgniesz po pierwsze, ręka automatycznie wędruje po kolejne;) Mają coś takiego … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję