Złocisto-czerwone kotleciki, apetycznie przyrumienione na niewielkiej ilości oliwy z oliwek… Pięknie wyglądają i wspaniale smakują. I to zarówno na ciepło (dla mnie najlepsze skropione sokiem z cytryny lub limonki), jak i na zimno (jako przystawka lub przekąska na imprezę czy … Zobacz więcej…
Świeże, mięciutkie rogaliki wypełnione dżemem i przyozdobione niteczkami lukru… Rozkosz dla podniebienia:) Nic dziwnego, że aż chce się je nazwać szybkimi! Dlaczego? Otóż robi się je szybko i znikają szybko, no i szybko zostaje po nich tylko miłe wspomnienie… oraz … Zobacz więcej…
Gorące i apetycznie zrumienione kotleciki, po przekrojeniu których w środku czeka smaczna niespodzianka… Zdecydowany smak nadzienia świetnie pasuje do w miarę neutralnie doprawionej wołowiny i uzupełnia ją wspaniale na zasadzie kontrastów: smak, tekstura i barwa. Jak się okazało to bardzo … Zobacz więcej…
Zrumienione kiełbaski, nadziane na szpadki, proste i szybkie, bo gotowe praktycznie od ręki… W czasie gdy parówki się pieką ja 1) lecę ogarnąć szybko mieszkanie (urok niespodziewanych gości:)) 2) jeśli sytuacja jest pod kontrolą, to szykuję jakąś prostą sałatkę:) To … Zobacz więcej…
Pyszny, ziołowy chleb o cudownie chrupiącej, cienkiej skórce… Piekę go zawsze, gdy mam ochotę na świeży chleb z masełkiem (jest niezastąpiony zarówno w smaku, jak i w prostocie wykonania) oraz kiedy chcę wywrzeć szczególne wrażenie na gościach. Jeszcze nie spotkałam … Zobacz więcej…
Mięciutki, pachnący plaster mięsa, który wspaniale rozsmarowuje się na pieczywie (na zimno) oraz świetnie smakuje z ziemniakami i jarzynką (na ciepło)… To kolejne podejście do mięsa mielonego oraz domowej wędliny. Jak to zwykle pieczeń, świetnie sprawdza się w wersji na … Zobacz więcej…
Zrumienione i bardzo apetycznie pachnące kawałki kruchego, pikantnego mięsa z pieczonymi ziemniakami, marchewką i cebulką… Danie do bólu proste, aczkolwiek bardzo smaczne. To taka „jednogarnkówka” tyle, że z piekarnika:) Przy całej miłości do pichcenia przyznam, że bywają takie dni, że … Zobacz więcej…
Kubek lekko parującej, pachnącej i idealnie słodkiej (bo według własnego gustu i upodobania) czekolady na gorąco… Wspaniałe rozwiązanie na długie jesienne i zimowe wieczory, a jeszcze lepsze po przyjściu z jesienno-zimowych spacerów. Rozgrzewa jak marzenie, w wersji dla dorosłych czasem … Zobacz więcej…
Miseczka dość nietypowej owsianki, bo wypełnionej jabłkowymi wiórkami z chrupiącymi orzechami i miękkimi, słodkimi rodzynkami… To bardziej surówka niż owsianka i często biorę do niej jogurt zamiast mleka, a jeśli mleko, to bywa, że po prostu nie podgrzewam, tylko sięgam … Zobacz więcej…