Gorące, podpieczone, o delikatnym aromacie cebuli i czosnku… Fajny dodatek do mięs, ryb czy po prostu jako samodzielne danie. Szybkie, proste i najdłużej trwa tu właściwie oczekiwanie, aż ziemniaki się upieką. Ale i na to jest sposób -wystarczy je bowiem … Zobacz więcej…
Usmażone na chrupko, o cieniutkiej, złocistej panierce, delikatne w środku… Ja zrobiłam kotlety, kształtem przypominające klasyczne mielone, ale z tej masy można zrobić dowolne „dzieło finalne”, wybierając rozmaite kształty –np. podłużne wałeczki (jak krokiety), talarki, małe kulki, duże płaskie kotlety … Zobacz więcej…
Kolorowa, pachnąca świeżymi warzywami i latem… Wilgotna, schłodzona i pełna smaku! Grecką sałatkę w wersji nieco spolszczonej (bo jednak są drobne różnice;)) robię od lat, ale ta wersja mnie po prostu urzekła. Pokrojone w „1 kęs” warzywa, skropione oliwą i … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące i jeszcze lekko ciepłe… Prze-pyszne i prze-proste grzanki, które można serwować jako dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek. A na te teraz chyba najlepszy okres, bo 1) upał i jeść ciężkich rzeczy się nie chce i 2) sezonowe warzywa … Zobacz więcej…
Jędrny, o wyjątkowo świeżym smaku, super do podgryzania… Bogate źródło białka i witamin, a do tego rewelacyjna przekąska np. zamiast chipsów czy chrupek, gdy dopadnie ochota na przegryzienie czegoś późnym popołudniem czy wieczorem. Np. przy filmie:) W prezentowanej wersji jest … Zobacz więcej…
Gorące, kolorowe, pełne smaku i lata… Sezonowe warzywa –cukinia, pomidory, papryka, podsmażone na oliwie z przyprawami. Super danie na ciepłe dni, smaczne, sycące, a jednak lekkie. Smakuje na ciepło, prosto z patelni i na zimno, jako swoista sałatka:) Na ciepło … Zobacz więcej…
Wilgotna, owocowa, słodko-pikantna… Pierwszorzędna konfitura do mięs, pieczeni, serów, ale także do placków czy gofrów ze słodkim kremem, serkiem, jogurtem, gdzie chcemy złamać słodycz bardziej wyrazistym smakiem, stawiając daniu przysłowiową „kropkę nad i”:) To, że smakuje dorosłym to zrozumiale, ale … Zobacz więcej…
Kruche, chrupiące, o wyczuwalnym smaku sera i pieczonego mięsa… Świetna sprawa na przekąskę na wynos czy na przekąskę imprezową:) W prezentowanej wersji przygotowałam wersję bazową, ale farsz można dowolnie modyfikować poprzez ulubione dodatki:) I tak dla przykładu, świetnie pasuje tu … Zobacz więcej…
Słodkie owoce w cukrze, a właściwie w owocowym syropie z przyprawami… Konfitura z czereśni. Ja nie lubię zbyt gęstej (tj. zbyt mocno przesmażonej) konfitury, więc uzyskuję finalnie efekt słodkich, mięsistych owoców, w gęstym, bardzo gęstym syropie. Aromat i delikatny posmak … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję