Delikatne, dobrze uduszone, w ciekawie dobranych przyprawach… Polędwica wieprzowa jest bardzo delikatnym i wybornym mięsem, i jako taka jest wybitnie wdzięczna do przygotowania. Można ją przyrządzić bardzo szybko, żeby nie powiedzieć błyskawicznie i zawsze przy tym doskonale smakuje:) Dzisiaj jeden … Zobacz więcej…
Krucha, dobrze upieczona i doprawiona… Dzisiaj szynka pieczona w pomidorach:) Prosta, sprawna do przygotowania i absolutnie nieabsorbująca. Dużą zaletą tego dania jest to, że mamy tu tylko kilka czynności na początku, a później reszta piecze się wprawdzie dość długo, ale … Zobacz więcej…
Gorące kawałki mięsa w kapuście na ziemniakach pod czapą zapieczonego sera… Składniki, smaki i dodatki kojarzą nam się z grosem, stąd nazwa zapiekanki, ale to tak naprawdę zapiekane ziemniaki z pyszną warstwą mięsa i odpowiednio przygotowanej kapusty:) Całość jest obłędnie … Zobacz więcej…
Przyjemna, lekko kwaśna i lekko słodka, miękka i dobrze uduszona… Można powiedzieć, że taka zasmażana kapusta pekińska jest pysznym, słodko-kwaśnym dodatkiem do dań głównych. Świetnie pasuje do wieprzowiny, ale w zasadzie można ją podać do wszystkich mięs, jak i do … Zobacz więcej…
Delikatny, owocowy, a jednak bardzo sycący… I jako taki świetnie może zmienić się zarówno w śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak i po prostu w deser po niezbyt sutym obiedzie. Praktycznie zawsze (lub niemal zawsze) mam w lodówce pudełko ugotowanej kaszy … Zobacz więcej…
Gorąca, kolorowa, o wspaniałym smaku i zapachu… Kolejny pomysł na smaczne wykorzystanie kaszy jaglanej. Do tego ulubione warzywa i mięso, choć można też dać więcej warzyw i zrobić ją np. bez mięsa. Kasza ma bardzo ciekawy, wielowymiarowy smak, bo złapała … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze uduszone i cudownie pachnące… Kotlety z szynki w jabłkach oraz sosie o lekko słodkim i ziołowym posmaku. Proste, sprawne do przygotowania i bardzo smaczne. Nie wymagają dużego zaangażowania, bo to tylko kilka czynności na początku, a potem całość … Zobacz więcej…
Schłodzone, kolorowe, o zdecydowanym smaku i całkiem sycące… Sushi to niby tylko ryż i ryba podane na wiele różnych sposobów, ale coś w tym daniu jest:) Od czasu do czasu lubię je przygotować w domu –i tak, pewnie, że lepiej, … Zobacz więcej…
Mięso na zimno, w smacznej zalewie pomidorowej z lekką domieszką octu, cebulką, liściem laurowym… Bardzo proste, acz efektowne danie. Całość smakuje wybornie, a zalewa świetnie podkreśla smak drobiu:) To może być pyszny sposób na zagospodarowanie usmażonych wcześniej kotletów, które np. … Zobacz więcej…