Zrumienione i gorące, wypełnione dobrze doprawionym farszem mięsno-szpinakowym z fetą, nadziane na szaszłykowe patyczki… Tak podane naleśniki praktycznie zawsze budzą zainteresowanie gości:) A są niezwykle przyjemne i szybkie w przygotowaniu (jeśli mamy już wcześniej usmażone naleśniki, to całość idzie jeszcze … Zobacz więcej…
Gorące, złocisto-brązowe i chrupiące z wierzchu, a soczyste i delikatne w środku… Lekko pikantne, bardzo smaczne, szybkie w przygotowaniu i… uniwersalne:) Można je bowiem podać na ciepło oraz na zimno i w każdej wersji odnajdą się doskonale. Nie jest to … Zobacz więcej…
Plastry dobrze doprawionego mięsa, pachnące cebulką i ziołami, z cieniutką skórką zapieczonego sosu pomidorowego… Pieczeń pyszna i uniwersalna. Można rzec wielorakiego zastosowania:) Można ją podać na gorąco (na obiad, kolację, imprezę) lub na zimno (po prostu jak wędlinę). I jak … Zobacz więcej…
Gorące tortillowe ruloniki wypełnione smakowitym farszem i zapieczone pod sosem pomidorowym i serem… Kolejny szybki sposób na wykorzystanie placków tortilla;) Klasyczną enchiladę robię wprawdzie nieco inaczej i z większej ilości tortill. Jej przygotowanie zajmuje też trochę więcej czasu, bo samo … Zobacz więcej…
Pachnące musztardą, skarmelizowaną pastą pomidorową oraz cebulką, gorące, kruche i soczyste… To mięso zadowala stołowników:) Ja także je lubię, bo jest smaczne, praktyczne w przyrządzeniu i do wielorakiego wykorzystania. Smakuje na gorąco -prosto z piekarnika oraz na zimno -gdy kroję … Zobacz więcej…
Gorąca warstwa makaronu w pysznym sosie serowym, przykryta bogatą warstwą mięsno-warzywną, zapieczona pod żółtym serem i ziołami… Smaczna i bardzo sycąca:) Po tego typu zapiekanki sięgam chętnie wtedy, gdy spodziewam się dużej ilości gości (np. na obiad przed wieczorną imprezą;)). … Zobacz więcej…
Zrumienione i gorące, o wspaniałym zapachu i smaku, wypełnione kapustą i mięsem… Najczęściej robię te placuszki, gdy mam w lodówce ugotowaną kiszoną kapustę (lub pieczoną;)) oraz gotowane/pieczone mięso. Wówczas ich przygotowanie idzie naprawdę szybko. Jednak czasem -szczególnie na prośbę/zamówienie od … Zobacz więcej…
Kruche, dobrze doprawione i dobrze odchodzące od kości mięso, w gorących nitkach kiszonej kapusty… Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie w pełnym tego słowa znaczeniu:) Wystarczy doprawić mięso, a pozostałe składniki w odpowiedniej kolejności i w odpowiedni sposób włożyć … Zobacz więcej…
Miękkie kapuściane liście, osnute sosem pomidorowym, skrywające dobrze doprawione mięsne wnętrze z cebulką… Pyszne:) Ale cóż innego może napisać zagorzała miłośniczka gołąbków? Kocham i ubóstwiam je od dziecka. Wtedy na stole królowały właśnie te klasyczne, w sosie pomidorowym, a moja … Zobacz więcej…