Gorąca kasza w gęstym sosie z mięsem i przyprawami… Smaczna i prosta jednogarnówka, czyli danie idealne na dni, gdy pośpiech duży i nie mamy czasu na długie stanie w kuchni. Kilka czynności na początku, a potem całość dusi się razem … Zobacz więcej…
Miękkie pierniczki na święta -domowe, korzenne i o wyjątkowo przyjemnym smaku… Coś jak katarzynki czy toruńskie, ale nie są do końca typowe, bo nie ma w nich tłuszczu. Smakują rewelacyjnie tj. ja po prostu je uwielbiam, a i dzieci za … Zobacz więcej…
No to seria „Zamiast kanapki” –START:) Uprzedzając pytania: tak, planuję przepisy wigilijne i bożonarodzeniowe. Pojawią się już nawet w tym tygodniu:) Od poniedziałku zaczęłam jednak od przekąsek do pracy, bo wydało mi się to bardziej praktyczne. Dzisiaj zatem kolejna trójka … Zobacz więcej…
Jędrna, o żywym, cieszącym oczy kolorze i wspaniałym smaku… Smażona brukselka, zupełnie inna niż ta, którą znamy i której smak nie każdemu odpowiada. Zapach lekko maślany, absolutnie nie czuć nieprzyjemnej woni brukselki, wręcz przeciwnie, całość już z patelni wygląda i pachnie … Zobacz więcej…
Mięso z indyczego udźca w pysznym sosie z warzywami… O tej porze roku chętnie sięgam po warzywa mrożone, bo nie zawsze te, na które mam ochotę są na półce, no i poza tym całość idzie dużo sprawniej, bo nie muszę … Zobacz więcej…
Cienkie jogurtowe ciasto z warstwą słodkich soczystych jabłek z imbirem i cynamonem… Dla mnie wypiek idealny –lekko słodki, z dużą ilością wspaniale doprawionych jabłek, na cienkim cieście bez tłuszczu, bo to… tarta bez masła. Ciasto jest trochę inne niż klasyczne … Zobacz więcej…
Dzisiaj trzy pomysły na przekąski do pracy, czyli dania, które szykuję sobie na wynos. Są smaczne i zdrowe, a przede wszystkim szybkie do przygotowania. I co także ważne, można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki. … Zobacz więcej…
Nie wiem czy wiecie, ale dzisiaj jest Dzień Zdrowego Śniadania. Ja wiem, że jest też początek długiego weekendu (przynajmniej dla niektórych;)) i że dzieci w poniedziałek nie idą do szkoły, ale sądzę, że taki wpis będzie jak znalazł zaraz po … Zobacz więcej…
Cienkie, jędrne plastry w pysznym jogurtowym sosie… Dzisiaj prosta i pyszna surówka z kalarepy. Przyznam, że warzywo to najbardziej lubię chrupać na surowo, ale w tej surówce jest naprawdę niezła. Żeby nie powiedzieć genialna:) Prosta, szybka i smakuje znakomicie. Doskonały … Zobacz więcej…