Gorący i pachnący placek drożdżowy, lekko ciemny od mąki pełnoziarnistej i kolorowy od warzyw, sera i ziół, pod którymi jest pieczony… Pizza bezmięsna, może z dość nietypowym, bo warzywnym wierzchem, ale naprawdę wyszła smacznie. Ja moje warzywa doprawiłam pikantnie i … Zobacz więcej…
Gorące, apetycznie zrumienione i wspaniale pachnące podsmażoną kapustą z grzybami i mięsem… Dla mnie to sposób na nadmiar kapusty;) Zazwyczaj bowiem robię te kapuściane placuszki, gdy mam w lodówce gotową kapustę -dowolną: bigos lub z dowolną wkładką, czyli z mięsem, … Zobacz więcej…
Opieczone w przyprawach kawałeczki kurczaka z cebulką, osnute kaparowym sosikiem i skryte w otrębowo-paprykowym placku… Szybkie i bardzo lekkie, aczkolwiek niezwykle sycące danie. Wysokobiałkowe;) Przygotowałam je z myślą o będących na diecie Dukana, ale z przyjemnością zjadały je także osoby … Zobacz więcej…
Gorąca, soczysta i mięciutka duszona krótko w jędrnych, kolorowych kosteczkach warzyw i pomidorowym sosiku… Pyszna. Bardzo przyjemna do jedzenia, bo fajna w smaku i w teksturze, a dodatkowo atrakcyjna wizualnie, gdyż ożywiają ją kolory dodanych warzyw. Ta wątróbka jest jedną … Zobacz więcej…
Lekko słone i ziołowe, mięciutkie i złociste… Nie są niczym wyszukanym, a jednak bardzo je lubię właśnie w charakterze przekąski. Dodatek fety nadaje im charakterystycznego smaku i tonu. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i -według mojej oceny- zdrowe;) Najczęściej podaję je … Zobacz więcej…
Ciemnobrązowy, cieniutki i gorący, z pięknie skarmelizowaną i pachnącą cebulką, skrytą pod warstwą ciągnącego się sera… Pyszny:) No ale ja oczywiście lubię takie placki i to w każdej postaci, więc nie mogę powiedzieć nic innego:D To był eksperyment, ale WIEM, … Zobacz więcej…
Gorąca, treściwa i baaaardzo szybka;) Właściwie nie chciałabym nazywać tego wpisu przepisem, lecz raczej sposobem na prędziutką zupę –smaczną, sycącą, z kawałeczkami pikantnego mięsa, miękkimi pierożkami i szybką wkładką warzywną(?). Sięgam po nią nie za często, ale za to bardzo … Zobacz więcej…
Malutkie, złociste, owsiankowo-serowe… Są smaczne, choć specyficzne:) Lekko zbite i zwarte, wypełnione płatkami i -jeśli je dodamy- także bakaliami, co czyni je nie tylko ładnie prezentującą się, ale i bardzo sycącą przekąską -to takie małe owsiankowe chlebki;) Ze względu na … Zobacz więcej…
Zrumienione i gorące, wypełnione dobrze doprawionym farszem mięsno-szpinakowym z fetą, nadziane na szaszłykowe patyczki… Tak podane naleśniki praktycznie zawsze budzą zainteresowanie gości:) A są niezwykle przyjemne i szybkie w przygotowaniu (jeśli mamy już wcześniej usmażone naleśniki, to całość idzie jeszcze … Zobacz więcej…