Miękkie, dobrze doprawione i niezwykle delikatne od jogurtowej marynaty, opiekane bez tłuszczu… Pyszne kawałeczki mięsa, przyprószone zieleniną i podane z ulubionymi sosami lub dodatkami w postaci ryżowych kulek lub pieczonych ziemniaczków. Co więcej świetnie nadają się dla osób stosujących dietę … Zobacz więcej…
Soczyste i kruche mięso, skryte pod ziołowo-paprykowym płaszczykiem otrębowym… Te akurat kotleciki przygotowałam z myślą o osobach, będących na diecie Dukana, ale spokojnie można je podać każdemu. W wersji „normalnej” smażyłabym je po prostu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, … Zobacz więcej…
Apetycznie zrumienione i pięknie pachnące gniazdka, które po przekrojeniu uwalniają swoje żółto-białe, jajeczne wnętrze… Te gniazdka są nie tylko smaczne, ale i bardzo efektownie prezentują się na talerzu. Co więcej robi się je szybciutko, a później pieką się właściwie same:) … Zobacz więcej…
Mocna i cynamonowa, słodka od rodzynek i miodu, ale złamana szczyptą chilli i przyjemną kwaskowatością cytryny… To bardzo nietypowa herbata, ale dziwnie wciągająca i smaczna;) Mała szczypta chilli ogniście rozgrzewa żołądek (w wersji dla dzieci pomijam ten dodatek), a rodzynki, … Zobacz więcej…
Drobno pokrojona szyneczka, czerwona cebulka i pasta pomidorowa w dobrze doprawionym twarożku… Pięknie prezentuje się na zielonych liściach sałaty i tak samo smakuje;) A robi się ją szybciutko, wystarczy rozgnieść widelcem i gotowe. Podaję tę pastę do wszelkiego rodzaju pieczywa … Zobacz więcej…
Mocny, kawowy i słodki dokładnie w takim stopniu, w jakim zechcemy, bo słodzimy sami… Trudno to nazwać przepisem, właściwie bardziej sposobem na deser, ale taki jogurcik jest bardzo smaczny i doskonale zastępuje ochotę na coś słodkiego, gdy nie chcemy sięgać … Zobacz więcej…
Miękkie i niezwykle delikatne, z cebulką, śliwkami oraz duszonymi jabłkami z kapką miodu i dodatkiem octu balsamicznego dla zaostrzenia smaku… Pyszne i bardzo sycące mięsko, i choć zdaję sobie sprawę, że wątróbkę nie każdy lubi, to mimo wszystko polecam każdemu, … Zobacz więcej…
Mięciutkie i dobrze doprawione kawałki mięsa w aromatycznym koperkowym sosie… Można ten sosik bardziej zagęścić i podać mięsko z ryżem lub ziemniakami albo zagęścić tylko nieznacznie i serwować z kaszką kuskus, ale w ten sposób, że kaszka pęcznieje w sosie … Zobacz więcej…
Delikatny, o intensywnym smaku czekolady, polany śmietaną i idealnie słodki, bo słodzimy sami… Miseczka takiego domowego budyniu czekoladowego zdecydowanie przewyższa wersję kupną, z paczki. To może subiektywne odczucie, ale w naszym przypadku jednogłośne. Bez dwóch zdań i bez odwołania:) Ten … Zobacz więcej…