Zapraszam na gorący makaron z dynią i mięsem –wyrazisty w smaku i lekko ostry. Będzie bardzo szybko, głównie dlatego, że zadbałam o warzywa dzień wcześniej. Sięgam po już pokrojoną dynię (poza sezonem można wziąć mrożone kostki lub puree –oba sposoby … Zobacz więcej…
Zapraszam na smaczne burrito, banalnie prostą przekąskę, dobrą zarówno na obiad czy kolację, jak i na wynos –z tym, że jeśli na wynos, to opiekane papryki najpierw studzę i nie zawijam na ciepło. Będzie to pełnoziarniste burrito z papryką, mozzarellą … Zobacz więcej…
Zapraszam na prostą przekąskę, przystawkę lub dodatek –sałatka z fasolką szparagową, pomidorkami i prażonymi orzechami w pysznym sosie balsamicznym. Sałatkę jadłam kiedyś u znajomych. Tak mi zasmakowała, że kilka dni później odtworzyłam ją w domu i od tej pory co … Zobacz więcej…
Zupa krem z cukinii z opiekaną kaszą i koperkiem, czyli gorąca, jedwabista i niezwykle smaczna zupa z cukinii. Podaję zblendowaną, bo dzięki temu smak jest pełniejszy, a zupa jest ciekawym tłem dla prażonej kaszy z wędzoną papryką i ziołami. Super … Zobacz więcej…
Proste i sycące kluski z bobu i mąki pełnoziarnistej. Podane z oliwą z chilli, pietruszką i parmezanem. Super smaczne i wyjątkowo treściwe. Czasem podaję je w sosie pomidorowym i wtedy polewam je nim dość obficie, posypuję tartym serem i zapiekam. … Zobacz więcej…
Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej (bulionetki), którą prezentowałam wcześniej. Przepis, który dostałam od jednej z widzów i który lekko zmodyfikowałam, dodając czosnek oraz seler naciowy, bo bardzo odpowiada mi ich smak w … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś fajnego. Zostało mi mielone mięso, więc zaplanowałam danie, które całą rodziną bardzo lubimy. Będzie to kapusta na szybko. Pyszna jednogarnkówka, super do pieczywa np. na obiad lub na kolację. Uwielbiam dobrze zrobioną kapustę, a ta na pewno do … Zobacz więcej…
Pyszna i banalnie prosta fasolka szparagowa w pomidorach na ostro. Zastanawiałam się czy prezentować to danie, ale obiecałam garść wyjątkowo szybkich i sprawdzonych przepisów, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, więc to jeden z nich. W sezonie na … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na grillowane warzywa w oleju z czosnkiem i tymiankiem, a dokładniej: cukinia i bakłażan w oliwie:) Prosty, skuteczny i przepyszny sposób na zamknięcie lata w słoiku. Świetna przekąska, przystawka, składnik sałatek czy po prostu dodatek do mięs, … Zobacz więcej…