Dzisiaj Tłusty Czwartek i… przaśne chlebki. Jak wiecie zastanawiałam się czy robić pączki i decyzja na ten rok zapadła. Zrobię je kiedy indziej, ale tylko dlatego, że mam do skończenia duży projekt, którego termin wybija za kilka dni i zwyczajnie … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany filet drobiowy z cukinią w sosie cytrusowym. Nie do końca typowe danie i zestawienie, ale mieliśmy ochotę (i okazję;)) na posiłek we dwójkę i padło na małego grilla. W domu były cytrusy, cukinia i piękne filety z indyka… … Zobacz więcej…
Zapraszam na grillowane polędwiczki wieprzowe na ostro. To będzie bardzo szybki przepis, po który chętnie sięgam, gdy czasu mam naprawdę mało. Lub, gdy chcę zrobić wrażenie, bo -mimo złudnej prostoty- to naprawdę znakomite danie. Polędwica wieprzowa jest generalnie bardzo wdzięcznym … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na poniedziałkowe naleśniki. Nazwa, jak łatwo dojść, stąd, że zwykle są u nas właśnie w poniedziałek –gdy zostanie mięso z rosołu. Na mięso z rosołu jest sporo smacznych patentów, to jeden z nich. Co więcej, wszystko można ze … Zobacz więcej…
„3 Proste Sposoby Na…” #1: W dzisiejszym odcinku trzy sposoby na resztki. Brzmi to nie do końca apetycznie, ale chodzi o smaczne zagospodarowanie tego, co zostało z obiadu (np. część kurczaka, ziemniaków, kasz, itp.). Nie lubię wyrzucać, więc zwykle z … Zobacz więcej…
Dzisiaj gotujemy kapuśniak, taki najprostszy, ale niech to słowo Was nie zwiedzie, bo mimo prostoty kapuśniak ten ma dużo smaku i spokojnie z pajdą dobrego chleba można się nim najeść. Dobra wiejska kiełbasa, ziemniaki, kiszona kapucha i do tego pajda … Zobacz więcej…
„Zamiast kanapki” #12: Trzy kolejne propozycje na wynos, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. Dzisiaj losowo wybrane przekąski z ostatnich dni. I jak zawsze: – można je spokojnie przygotować wieczorem, co jest bardzo wygodne; – przepisów nie spisuję, … Zobacz więcej…
Faszerowane papryki z grilla? Poproszę! 🙂 To kolejny pomysł na dodatek do dań głównych (np. mięs, ryb czy do sosów) lub… po prostu na danie główne;) Ja taką papryką potrafię zaspokoić mniejszy głód, a dwiema z jakąś sałatką to nawet … Zobacz więcej…
Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie). Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często gotuję … Zobacz więcej…