Delikatnie chrupiąca skórka, mięciutkie i przyjemnie cebulowe w środku, pieczone pod żółtym serem… Mimo, że nie są to takie klasyczne bułeczki na drożdżach czy zakwasie, to jednak dla nas bułeczkami są i tak je nazywamy;) Są smaczne, lekko chrupią przy … Zobacz więcej…
Żółciutka i delikatna… I bardzo, bardzo smaczna;) Jeśli nie macie pomysłu na śniadanie, kolację czy po prostu przekąskę w trakcie dnia, to jest to bardzo fajny pomysł. Ta błyskawiczna w przygotowaniu pasta jest nie tylko pyszna i pożywna, ale i … Zobacz więcej…
Kruche i miękkie kawałeczki mięsa, jabłek i papryki w pięknie zrumienionym drożdżowym cieście… Proste, smaczne i dość szybkie w przygotowaniu. Wprawdzie trzeba do nich podejść w kilku etapach, bo najpierw marynujemy mięso, by było kruchutkie, potem krótko dusimy farsz i … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatnie chrupiące paczuszki z chińskimi warzywami i mięsem… Jeden z moich ulubionych sposobów na naleśniki –smaczny, szybki i bardzo odżywczy;) To właściwie krokiety, tyle, że ich nie panieruję oraz nadzienie mają nieco inne niż takie klasyczne krokiety. Przyrządzam je … Zobacz więcej…
Słodki twarożek zawinięty w cynamonowy i złocisty płat elastycznego otrębowego ciasta… Bardzo smaczne i pożywne śniadanko;) Poczucie sytości po nim utrzymuje się naprawdę długo, więc ja chętnie podaję go właśnie jako pierwszy posiłek dnia. Można go oczywiście zjeść o dowolnej … Zobacz więcej…
Gorący i pachnący placek drożdżowy, lekko ciemny od mąki pełnoziarnistej i kolorowy od warzyw, sera i ziół, pod którymi jest pieczony… Pizza bezmięsna, może z dość nietypowym, bo warzywnym wierzchem, ale naprawdę wyszła smacznie. Ja moje warzywa doprawiłam pikantnie i … Zobacz więcej…
Jasnoróżowa i delikatna ryba skryta pod jajeczną kostką i lekko cytrynową galaretą warzywną… Inny sposób na podanie ryby. Wysokobiałkowe, lekkie i raczej małokaloryczne. Fajny pomysł dla osób, które takich posiłków właśnie szukają:) A do tego tak podany łosoś jest naprawdę … Zobacz więcej…
Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…
Opieczone w przyprawach kawałeczki kurczaka z cebulką, osnute kaparowym sosikiem i skryte w otrębowo-paprykowym placku… Szybkie i bardzo lekkie, aczkolwiek niezwykle sycące danie. Wysokobiałkowe;) Przygotowałam je z myślą o będących na diecie Dukana, ale z przyjemnością zjadały je także osoby … Zobacz więcej…