Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 65

Jak zrobić… Suszona wołowina. Beef Jerky

Jak zrobić… Suszona wołowina. Beef Jerky

Suszona wołowina (beef jerky) to smaczna przekąska, ale też znany i od stuleci sprawdzony sposób na przygotowanie wartościowego prowiantu –trwałego i łatwego do przechowywania.

A taki prowiant czy przekąska świetnie sprawdzają się w turystyce np. na wyprawach, na kempingu […]

Sałatka z buraków i papryki (do słoików i nie tylko)

Sałatka z buraków i papryki (domowe przetwory i na bieżąco)

Dziś domowa sałatka z buraków i papryki, szybka i super smaczna.

Prosta do zrobienia, a później świetna jako dodatek do dań głównych czy np. kanapek. Ja lubię ją także w roli przekąski i potrafię po prostu otworzyć słoik, nałożyć […]

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną

Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną oraz pietruszką i chilli. Lub czarny ryż z owocami morza, jak kto woli;)

Szybkie i pyszne danie, które raz, dwa można wyczarować na obiad lub kolację na ciepło. Szczególnie szybkie, […]

Nietypowa grochówka z ciecierzycy, czyli z grochu włoskiego

Nietypowa grochówka z ciecierzycy, czyli z grochu włoskiego

Dzisiaj nietypowa grochówka z ciecierzycy.

Geneza: dzieci poprosiły o grochówkę, a takim prośbom się nie odmawia, prawda? Tyle, że w domu nie miałam akurat grochu, bo jakoś latem nie jest on u mnie jeszcze składnikiem zapasów szafkowych. Ciecierzycę mam […]

Kotlety drobiowe z cukinią (z indyka i cukinii)

Kotlety drobiowe z cukinią (z indyka i cukinii)

Dziś kotlety drobiowe z cukinią, dobrze doprawione, chude, ale przyjemnie soczyste od warzywa, no i przede wszystkim proste i pełne smaku. Takie kotlety są dobre na ciepło i na zimno. Można je robić na patelni, w piekarniku, jak i […]

Komosa z burakami i cukinią. Plus prosty deser

Komosa z burakami i cukinią. Plus prosty deser

Dzisiaj komosa z burakami, cukinią i pieczarkami, a na deser lody z jeżynami.

To danie w stylu freestyle, które pomogło mi zagospodarować warzywa z lodówki, gdy nie miałam większego pomysłu na obiad. Wyszło bardzo smacznie, więc z pewnością do […]

Domowe mleko orzechowe

Domowe mleko orzechowe

No to dziś obiecane domowe mleko orzechowe.

Bardzo proste. Tym sposobem można robić dowolne mleko orzechowe tj. mleko z dowolnych orzechów –moimi ulubionymi są mleko z nerkowców i mleko migdałowe. Oba pyszne i delikatne, świetne do kawy, do napojów, […]

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

Szybkie i proste leczo

Szybkie i proste leczo

Dzisiaj gotujemy leczo, myślę, że obowiązkową pozycję letniego menu w wielu domach. I pewnie w wielu domach gotuje się takie leczo inaczej, choć -jak zakładam- stałe składniki, czyli sezonowe warzywa typu kabaczek, cukinia, pomidory czy papryka na pewno się […]

1 2 3 4 65