Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Bożonarodzeniowe |KLIK:)
- Sylwester i imprezy |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 19

Sernik piernikowy (na każdą okazję)

Sernik piernikowy (na każdą okazję)

Zapraszam na sernik piernikowy –prosty i zachwycający w tej prostocie. Pachnie wspaniale, ciasto jest cienkie, bardzo smaczne i przyjemnie chrupiące (ale nie twarde, tylko takie kontrastowe w stosunku do masy). Dużo daje tu mąka pełnoziarnista, plus delikatnie czuć w […]

Sałatka jarzynowa mojego Taty (najlepsza)

Sałatka jarzynowa mojego Taty (najlepsza)

Dzisiaj sałatka jarzynowa. Nie planowałam jej wcześniej pokazywać, ale regularnie dostaję prośby o prezentację mojego przepisu na nią. Ja zazwyczaj robię ją z tego, co mam w domu, głównie z warzyw z rosołu, doprawiam musztardą, majonezem i jogurtem, solą […]

Świąteczny keks z bakaliami (dużo bakalii)

Świąteczny keks (z dużą ilością bakalii)

Dzisiaj zapraszam na świąteczny keks z bakaliami (z dużą ilością bakalii!). Był czas, że nie lubiłam keksów, ale potem okazało się, że wszystko jest kwestią doboru właśnie bakalii (a sekret tkwi właściwie w wyborze tych, które lubimy np. rodzynki, […]

Śledzie pod pierzynką (sałatka śledziowa)

Śledzie pod pierzynką (sałatka śledziowa)

Śledzie pod pierzynką to sztandarowa sałatka wigilijna mojej mamy:) Lata temu dostała ona przepis od koleżanki i tak co roku śledziki w tej wersji lądują na wigilijnym stole. W zasadzie zaraz dostałabym ochrzan (lub co najmniej sprostowanie) za słowo […]

Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

Zapraszam na świąteczny pasztet z królika –z samych mięs, bez dodatku warzyw. Na pierwszy i drugi dzień świąt jak znalazł, ale odnajdzie się nie tylko na święta rzecz jasna. Jest dobrze doprawiony, ma przyjemny smak i konsystencję, jest zwarty, […]

Pełnoziarnisty chlebek, babka, ciasto z awokado

Pełnoziarnisty chlebek, babka, ciasto z awokado

Dzisiaj zapraszam na pełnoziarnisty chlebek z awokado. Można też nazwać go ciastem z awokado:) Wypiek jest lekko wilgotny, niezbyt słodki, bardzo przypomina babkę lub chlebek bananowy. Zresztą ten ostatni był właśnie inspiracją do tego wypieku. Banalnie prosty, świetny do […]

Ciasto kokosowe. Rafaello bez pieczenia

Ciasto kokosowe. Rafaello bez pieczenia

Dzisiaj coś słodkiego na weekend: rafaello bez pieczenia, czyli szybkie ciasto, na które przepis dostałam od jednej z widzów –serdeczne podziękowania oraz pozdrowienia dla Abu Dabi (to nick rzecz jasna).

Ciasto bardzo proste, bardzo dobrze smakuje, no i przede […]

Szybkie ciasto z orzechami i miodem

Ciasto z orzechami i miodem

Miękkie, pulchne ciasto z orzechami i miodem. Przyjemnie maślano-miodowo-orzechowe, bardzo szybkie w przygotowaniu i jest lubiane przez gości. Wielu osobom smak kojarzy się lekko ze snickersem lub sezamkami, ja czuję po prostu delikatny, maślany karmel z orzeszkami (pyszny!).

[…]

Domowa czekolada z solonymi orzechami. I czekoladki

Domowa czekolada z solonymi orzechami. I czekoladki

Dzisiaj ciemna domowa czekolada. W prezentowanej wersji z solonymi orzeszkami i zrobię też małe czekoladki, korzystając z silikonowych foremek, ale spokojnie można spojrzeć na tę czekoladę jak na bazę i dostosować ją do swoich upodobań. Np. do każdej czekoladki […]

1 2 3 19