Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po 2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…
Pięknie zrumieniona, chrupiąca skórka, a pod nią wyjątkowo delikatne i soczyste mięso… Bajecznie proste i pyszne kacze piersi:) W dzisiejszej wersji –z patelni i jest to chyba najprostszy przepis na kaczkę, jaki znam. Najprostszy nie oznacza jednak banalny;) Piersi są … Zobacz więcej…
Schłodzone, jędrne kawałeczki śledzi, w śmietanie z bardzo smakowitymi dodatkami… Śledzie to klasyka, śledzie w śmietanie tym bardziej. Tyle, że każdy przyrządza je nieco inaczej. Ja lubię je chyba w każdej odsłonie, toteż nie będę obiektywna, zachęcając do wypróbowania tego … Zobacz więcej…
Groch, kapusta, przyprawy i dużo, dużo smaku… Przysłowiowy groch z kapustą zna chyba każdy, tradycyjną potrawę wigilijną już nie. Jada się go tylko w niektórych regionach, ale naprawdę warto spróbować. W sposób świadomy skosztowałam go po raz pierwszy, gdy byłam … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiony, soczysty i bardzo delikatny… Ten sandacz, jak każda zresztą świeża ryba, był po prostu obłędny;) A prezentowany dzisiaj sposób przygotowania można zastosować także do innych gatunków ryb. To ciekawa alternatywa na święta. Wiele osób nie lubi karpia ze … Zobacz więcej…
Soczyste i gorące mięso drobiowe w aksamitnym sosie orzechowym z papryczką chilli… Proste składniki, ale jaka wspaniała gra smaków i tekstur! Uwielbiam to danie, które powstało właściwie przez przypadek, ale za to teraz dość często i celowo się pojawia na … Zobacz więcej…
Delikatne, soczyste kawałki mięsa, duszone w winie i oregano z warzywami… Kolejny ciekawy sposób na karkówkę, która cudownie kruszeje w odpowiednich warunkach i z odpowiednimi dodatkami;) Niewiele pracy i zachodu, a zawartość garnka cieszy oczy, nozdrza i podniebienie. W efekcie … Zobacz więcej…
Miękka kapusta, o modrej barwie, skrywająca gorące, dobrze doprawione i smakowite wnętrze… Wieprzowina wyjątkowo dobrze pasuje do czerwonej kapusty. No to została połączona z nią totalnie -w jedno smakowite danie. Jak wieprzowina, to wieprzowina, nie tylko mięso, lecz także boczek … Zobacz więcej…
Złociste, nierwące się ciasto, z sosem pomidorowym i apetycznie ciągnącym się serem… Od razu na początku mówię, że nie jest to taka klasyczna, chrupiąca od spodu pizza, ale jako alternatywa dla takowej, w wersji z kalafiorem, jest naprawdę świetna. Fajna … Zobacz więcej…