Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 5

Dżemik owocowy z chia – bez cukru, z owoców świeżych lub mrożonych

Dżemik owocowy z chia - bez cukru, z owoców świeżych lub mrożonych

Zapraszam na dżemik owocowy, czyli dżem z chia.

Nazywamy to „dżemik”, żeby odróżniać od klasycznego dżemu, który jest jednak ciut inny. Co nie znaczy, że mniej smaczny! Według mnie ten z owoców i z chia jest właściwie nawet […]

Prosty paprykarz z tuńczyka

Prosty paprykarz z tuńczyka

Krótki wstęp, bo szybki przepis;) Dziś robimy paprykarz z tuńczyka.

Prosta i pyszna pasta kanapkowa, którą można zrobić raz, dwa, a ja zwykle ją robię wtedy, gdy w lodówce stoi już ugotowana kasza lub ryż. Bo towarzyszącego jej tuńczyka […]

Poniedziałkowe naleśniki

Poniedziałkowe naleśniki

Dzisiaj zapraszam na poniedziałkowe naleśniki.

Nazwa, jak łatwo dojść, stąd, że zwykle są u nas właśnie w poniedziałek –gdy zostanie mięso z rosołu. Na mięso z rosołu jest sporo smacznych patentów, to jeden z nich. Co więcej, wszystko można […]

Piernikowe masło orzechowe (z przyprawą korzenną i miodem)

Masło orzechowe z przyprawą korzenną i miodem

Dziś korzenne masło orzechowe (lub piernikowe masło orzechowe, jak nazywają je moje dzieci).

Pyszne, delikatnie złamane miodem lub syropem klonowym, świetne do pieczywa, ciastek i deserów. Lubię je jednak dodawać także do owsianek oraz jaglanki na mleku. Generalnie: do […]

Hummus po polsku

Hummus po polsku

Pyszna pasta fasolowa, która z powodzeniem może zastąpić hummus z ciecierzycy, a wszystkie składniki występują w Polsce, czyli są lokalne:) No, może z wyjątkiem kuminu, który lubię tu dodać, bo wyjątkowo odpowiada mi jego smak w tego typu pastach.

[…]

Pasta kanapkowa z brokułem i fetą

Pasta kanapkowa z brokułem i fetą

Dzisiaj lekko pieprzna pasta kanapkowa z fetą i brokułem. Szybka i prosta. Brokuł jest bardzo wartościowy (to chyba jedno z bardziej napakowanych wartościami odżywczymi i witaminami warzywo), a w tej postaci smakuje bardzo dobrze. Na śniadanie, na kolację, do […]

Pesto z rukoli

Pesto z rukoli

Dzisiaj zapraszam na proste pesto z rukoli i ulubionych orzechów. Bardzo szybkie do zrobienia, więc zwykle nie robię jakichś hurtowych ilości, tylko na bieżące potrzeby. Lub ciut więcej, bo jeśli zostanie, to w ciągu 1-2 dni chętnie wykorzystuję jako […]

Domowy twaróg z kefiru

Domowy twaróg z kefiru

Niedawno pokazywałam jak zrobić domowy kefir i przy okazji obiecałam wpis jak zrobić z niego prosty twaróg. Dzisiaj zatem domowy twaróg z domowego kefiru:)

Smakuje wybornie i sprawdzi się na kanapki, do past czy np. do serników. Tylko muszę […]

Domowa tahini

Domowa tahini

Dzisiaj tahini, tahina, czyli pasta z ziarna sezamowego. Do zrobienia tradycyjnego hummusu: http://skutecznie.tv/2015/07/jak-zrobic-hummus-krotki-poradniki-od-podstaw/ oraz wielu innych past czy smarowideł dobrze mieć w lodówce słoiczek tahini. Można ją kupić gotową, ale nie w każdym sklepie, więc warto znać prosty domowy […]

1 2 3 5