Pulled pork. Szarpana wieprzowina

z 13 komentarzy

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork. Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. Jest … Zobacz więcej…

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

z 4 komentarze

Dzisiaj zapraszam na zapiekane tortille z fasolą i wołowiną. Miałam w domu gulaszową wołowinę (mięso już pokrojona na gulasz) i zastanawiałam się co z niej zrobić, bo… nie miałam jednak ochoty na gulasz. I wymyśliłam, że zrobię zapiekane tortille, czyli … Zobacz więcej…

Obiad Na Weekend (odc.7) Soczyste udka z grilla

z 3 komentarze

Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj soczyste udka drobiowe z grilla (udka czasem podmieniam na pałki), a do tego opiekane gniecione ziemniaki w mundurkach i chrupiący kalafior w sosie serowym. Pyszne, soczyste i dobrze doprawione mięso. … Zobacz więcej…

Pasztet z selera

z 18 komentarzy

Dzisiaj pasztet z selera –bezmięsny, dobrze doprawiony i smaczny. Przepis dostałam od jednej z Widzów: Natalia Q: bardzo dziękuję! Prosiliście o danie bezmięsne na Wielkanoc, więc obok jajek, sałatek i dań bezmięsnych, które już na blogu są, zaprezentuję ten pasztet … Zobacz więcej…

3 Proste Sposoby Na… Biała kiełbasa

z 11 komentarzy

Z Wielkanocą kojarzy mi się biała kiełbasa, najchętniej (i w sumie zawsze) podaję taką z wody plus dobry ostry chrzan. Obok takiej tradycyjnej raz na jakiś czas lubię jednak przemycić inną wersję białej. Taką kiełbasę można np. owinąć w plastry … Zobacz więcej…

Prosta kolacja na Walentynki lub inną okazję

z 8 komentarzy

Dziś prosta kolacja na Walentynki. Zbliżają się Walentynki i podpytujecie o propozycje. Moje podejście do Walentynek raczej znacie: dzień jak co dzień, więc jedzeniowo jakoś specjalnie nie szaleję (z wyjątkiem, że u nas ten dzień to jeszcze dodatkowo urodziny syna, … Zobacz więcej…

Świąteczny pasztet z królika

z 7 komentarzy

Zapraszam na świąteczny pasztet z królika –z samych mięs, bez dodatku warzyw. Na pierwszy i drugi dzień świąt jak znalazł, ale odnajdzie się nie tylko na święta rzecz jasna. Jest dobrze doprawiony, ma przyjemny smak i konsystencję, jest zwarty, a … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5 31