Kania w bułce

z 1 komentarz

Pulchna lub chrupiąca w zależności jak ją potraktujemy, z gorącym, mięsistym i lekko pieprznym wnętrzem… Póki jeszcze grzyby w lasach i na łąkach –pyszna  kanapka na ciepło z kanią zamiast z kotletem:) Nie mogłam się oprzeć, bo bułka jest wybitna, … Zobacz więcej…

Kanie w śmietanie lub jogurcie (smażone)

z 8 komentarzy

Mięsiste i lekko pieprzne w środku, z delikatną panierką z wierzchu… Pyszne! Kanie najbardziej jednak lubię w wersji klasycznej tj. w postaci smażonych kapeluszy. Planuję w tym roku pokazać jeszcze kilka patentów na kanie vel sowy, ale najchętniej robię je … Zobacz więcej…

Lekko ostra zupa z cukinią, pieczarkami i rukolą

z 7 komentarzy

Gorąca, subtelnie ostra, o lekkim i przyjemnym cytrynowym posmaku… Do tego miękkie kluseczki bądź zacierki czy makaron, kozi ser i pieczywo. Coś pysznego;) Zupa jest w gruncie rzeczy bardzo prosta do przygotowania, z niewielu składników, a jednak przyjemnie zaskakuje smakiem … Zobacz więcej…

Proste panini z grzybami i rukolą

z 2 komentarze

Maślane, lekko pieprzne grzyby, do tego zdecydowana w smaku rukola i parmezan, a całość w gorącym, chrupiącym chlebku, podana oczywiście na ciepło… Banalnie prosta kanapka, ale w tym składzie smakuje wybornie. Jeśli w ten weekend wybraliście się na grzyby lub … Zobacz więcej…

Pieczona wieprzowina z pieczarkami w śmietanie

z 14 komentarzy

Miękkie, wyraziste mięso z przepysznymi dodatkami… Miał być grill, ale pogoda nie dopisała i została mi do zagospodarowania karkówka. Na wielkie gotowanie się tego dnia nie nastawiałam, więc danie jest proste i szybkie do przygotowania, a potem piecze się w … Zobacz więcej…

Zrazy wieprzowe w sosie

z 8 komentarzy

Miękkie i dobrze uduszone mięso w sosie, zawinięte wokół kilku smakowitych dodatków… Zrazy zna chyba każdy. Ja lubię je we wszelkich odmianach i z różnymi mięsami, ale na blogu chyba ich jeszcze nie prezentowałam. Choć nie, pewnie nie raz coś … Zobacz więcej…

Paszteciki drożdżowe -do farszu z grzybów, z kapusty, itp.

z 27 komentarzy

Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po  2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…

Zapiekanki vel zapiekane bułki z pieczarkami

z 10 komentarzy

Gorące, chrupiące z wierzchu, pulchne w środku, z apetyczną pastą pieczarkową pod stopionym serem… Proste i szybkie do przygotowania, a są odwiecznym hitem imprez –i to tych dziecięcych, jak i bardziej dorosłych, bo… to po prostu bardzo fajna przekąska jest;) … Zobacz więcej…

Panierowane kanie vel sowy. I jak rozpoznać kanie/sowy.

z 15 komentarzy

WAŻNE: Był czas, gdy kanie/sowy jadłam tylko, gdy przyniósł je rasowy grzybiarz, do którego wiedzy na temat grzybów miałam zaufanie. Koniec kropka. Dlaczego? Bałam się je zrywać sama, bo u mnie w domu tych grzybów się nie jadało, więc wiedzy … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5

Aby strona działała prawidłowo, w celu analizy ruchu oraz korzystania z narzędzi marketingowych wykorzystywane są pliki cookies. O szczegółach przeczytasz w Polityce prywatności. Jeśli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej Rozumiem