Miękkie, pełne smaku mięso, ze zdrowym i naprawdę pysznym farszem w środku… Zrazy w sosie z brukselką i boczkiem –być może trochę nietypowe, ale wszystko bardzo dobrze do siebie pasuje i całość łączy się w naprawdę smakowite danie. Dla mnie … Zobacz więcej…
Złocista lub zbrązowiona, przyjemnie chrupiąca, o ciekawym smaku… Domowa prażona cebulka:) Świetny dodatek do pieczywa (np. domowych chlebów czy bułek), do kanapek, domowych hot-dogów, zapiekanek czy sałatek. Można ją dodawać wszędzie tam, gdzie dodawalibyśmy kupną prażoną cebulę:) W wersji domowej … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze uduszone mięso w gorącym, ostrym, a jednocześnie przepysznym sosie… Duszone udka w pomidorach, ale nie tak do końca klasyczne, bo z chilli i łagodzącym je mlekiem kokosowym. Całość przesmaczna, dobrze doprawiona i może być naprawdę ognista, jeśli dodamy … Zobacz więcej…
Mocno czekoladowe, z czekoladową polewą i rodzynkami… Proste ciasto czekoladowe na weekend, a także zawsze, gdy nie mamy za wiele czasu na pieczenie, bo jest bardzo sprawne do zrobienia. Niby nic wyszukanego, a jednak zawsze smakuje i warto mieć je … Zobacz więcej…
Miękkie, doskonale uduszone mięso w przepysznym i dobrze doprawionym sosie… Wspaniały gulasz. A wystarczy tylko kilka składników plus przyprawy i pyszny indyk w sosie pieczarkowym, w zasadzie bezproblemowo, pojawia się na stole. Danie proste i całkiem szybkie, a jeśli mamy … Zobacz więcej…
Soczyste, bardzo dobrze uduszone (w sensie: fantastycznie miękkie) i dobrze doprawione… Czyli dziś mięso, a konkretnie wyjątkowo soczysta pierś z indyka:) Szczególnie fajny przepis dla posiadaczy szybkowaru, bo w nim to mięso wychodzi najlepiej. I choć można je dusić w … Zobacz więcej…
Prosty i smaczny, do smarowania kanapek, tortilli, naleśników… Domowy serek kanapkowy w wersji bazowej (o smaku naturalnym), który można wzbogacić dodatkami, tworząc np. słodki serek waniliowy czy owocowy lub pójść w kierunku wytrawnym robiąc serek ziołowy, cebulowy, łososiowy, kaparowy, pieprzowy, … Zobacz więcej…
Zwarte, dobrze doprawione, o ciekawym, zupełnie innym niż klasyczny smaku… Niby mielone, a jednak intrygują smakiem. Nie robię ich zbyt często, bo jednak wolimy same mięsne lub ew. z innym warzywem, ale nie oznacza to, że od czasu do czasu … Zobacz więcej…
Dobrze uduszona, przetykana grzybami, o wyrazistym, bardzo przyjemnym smaku… Kiszona kapusta z grzybami –pachnie wspaniale, smakuje bardzo dobrze i jest doskonałym dodatkiem do dań głównych. Uwielbiamy ją do mięs wszelakich: do pieczonej czy smażonej wieprzowiny, duszonego indyka, klopsików wołowych w … Zobacz więcej…