Podane na gorąco, z kromką ulubionego pieczywa, którą maczamy w pysznym sosie i zagryzamy krewetką… Kiedy zupełnie nie mam czasu lub ochoty na gotowanie, lubię sięgać po wyjątkowo szybkie przepisy. Jednym z nich są krewetki –w różnych odsłonach. Na takie … Zobacz więcej…
Zdrowa, soczysta i chrupiąca… Dzisiaj surówka strugana –przyznam, że taka forma krojenia warzyw bardzo mi odpowiada w surówkach czy sałatkach. Surówka jest prosta, smaczna i pięknie prezentuje się na talerzu. Idealna jako dodatek do dania głównego (np. grillowany kurczak, łosoś, … Zobacz więcej…
Miękka, soczysta, dobrze doprawiona, do tego pieczone ziemniaczki… Danie z serii pieczone mięso z ziemniakami. W najbliższym czasie pokażę kilka prostych przepisów, prezentujących smaczne wykorzystanie tych dwóch składników. Za każdym razem będzie inaczej, ale zawsze będzie smakować i ładnie prezentować … Zobacz więcej…
Przyjemne do jedzenia, miękkie, a jednak nadal jędrne ziarna wzbogacone orzechami i jabłkiem… Pęczak z miodem to taka przekąska, którą można się najeść, zaspokoi ochotę na słodkie i jednocześnie jest zdrowa. Można jeść na ciepło, ale według mnie dużo lepiej … Zobacz więcej…
Kolorowa, o wspaniałym smaku, zapachu i wyglądzie… Dzisiejsza sałatka z łososiem nie tylko nęcąco pachnie i wygląda, jest także zdrowa, banalnie prosta i całkiem sprawna do przygotowania. Fajna na kolację lub z myślą o przekąsce w ciągu dnia, ale zapakowana … Zobacz więcej…
Miękki, ładnie odchodzi od kości i doskonale pasuje do pysznego sosu, w którym się dusił… Dzisiaj zapraszam Was na kurczaka przygotowanego w lekko włoskim stylu, a będzie to duszony kurczak w pomidorach. Danie jest wyjątkowo proste do przygotowania, wymaga małego … Zobacz więcej…
Na ciepło miękkie i soczyste, po ostygnięciu i schłodzeniu zwarte i pięknie kroi się w cienkie plastry… Bardzo smaczne mięso, które bardzo przypomina pieczeń, ale to pieczeń kanapkowa, wędlina bez pieczenia. W okresie przedświątecznym, gdy piekarnik jest często zajęty, taki … Zobacz więcej…
Dobry rosół musi być gorący, przejrzysty i mieć piękną barwę… Musi też smakować;) I prezentowany dzisiaj tradycyjny domowy rosół spełnia wszystkie te warunki. U nas to klasyczna weekendowa zupa, bo zazwyczaj albo w sobotę, albo w niedzielę musi się na … Zobacz więcej…
Domowy i pyszny pełnoziarnisty chleb razowy… U mnie ze słonecznikiem i siemieniem lnianym, ale ziarna można wybrać w zasadzie dowolne i wszystko, co pasuje do chleba tutaj także się odnajdzie. Pytaliście nie raz o chleb z mąką razową lub pełnoziarnistą, … Zobacz więcej…