Dziś domowy sos BBQ w kilka minut, szybki, bo bez gotowania;) Sos BBQ rzecz jasna można kupić w sklepie, ale bywa, że nie mam go w domu, a do sklepu nie chce mi się jechać. A dwa, domowy jest chyba … Zobacz więcej…
Dzisiaj mielone kotlety z kapustą, puree z kalafiora i selera z cheddarem oraz sałata z solonym skyrem. Czyli 3 przepisy w jednym, bo dziś robimy cały obiad! Będzie prosto, nawet szybko i odżywczo. Rzecz jasna nie zrobię tego obiadu w … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty i pyszny kapuśniak;) Kapuśniak nie jest może zupą, którą jada się o tej porze roku, ale mieliśmy na nią apetyt. Miałam w lodówce końcówkę kiszonej kapusty, która stała już dość długo i aż prosiła się o ugotowanie lub … Zobacz więcej…
Dziś prosta i pyszna tarta z kurczakiem, fasolką, pieczarkami i serem pleśniowym. Moja będzie niskowęglowodanowa, bo na spodzie z odpowiedniej ku temu mąki. Spokojnie jednak można ją zrobić na klasycznym cieście (patrz przepis poniżej). Tarta jest w sumie bananie prosta … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i smakowite DOMOWE LODY –super na upały! U mnie truskawkowe, bo w dniu nagrywania miałam sezonowe truskawki. Poza sezonem można skorzystać z innych ulubionych owoców, tworząc lody malinowe, jagodowe, wiśniowe czy np. brzoskwiniowe;) Zasada jest ta sama. Można … Zobacz więcej…
Dzisiaj placki z mięsem i warzywami w stylu meksykańskich taco! …tylko będzie to taco niskowęglowodanowe, bo nie będę korzystała z klasycznych muszli do taco na bazie tortilli (chociaż oczywiście można). Dzisiejsze proste i odżywcze placki z cukinii i sera mogą … Zobacz więcej…
Dziś omlet czekoladowy na słodko, ale bez cukru. To posiłek, który –no, może nie codziennie, ale dość często, robię na śniadanie albo kolację. Sobie lub chłopcom. Czasem pomijam kakao i robię omlet jasny np. waniliowy (dając ekstrakt lub białko waniliowe). … Zobacz więcej…
Dziś domowe ciasto marchewkowe z kremem i migdałami –bez mąki, bez cukru, a wciąż pulchne i PYSZNE! Ciasto jest banalnie proste do zrobienia, pięknie prezentuje się na stole i na talerzu. Mimo, że bez klasycznej mąki, to jest miękkie i … Zobacz więcej…
Dziś prosty, ale jakże smaczny budyń jaglany z czekoladą i kokosem –będzie nie tylko prosto i smacznie, ale i odżywczo. Taki budyń robi się całkiem sprawnie. Można go podać zaraz po przyrządzeniu, nie schłodzony, z jeszcze niezastygniętym sosem czekoladowym lub … Zobacz więcej…