Schłodzony, pomidorowy, lekko pikantny i doprawiony tak, jak lubimy… Domowy sos pomidorowy, czyli taki domowy ketchup. Można go doprawić pikantnie lub mniej pikantnie, po prostu pod swój smak. Ja zazwyczaj robię go na bieżąco tj. np. w niedzielę wieczorem i … Zobacz więcej…
Schłodzona, delikatna, wypełniona jajkiem i szynką… I jak to galaretka szybka w przygotowaniu, aczkolwiek na jej podanie trzeba czekać, aż stężeje. Mimo, że tak prosta, jest naprawdę smaczna i spokojnie można się nią najeść. Jest także lekka i niskokaloryczna, i … Zobacz więcej…
Gorący, idealnie kwaskowy, na podsmażonej kiełbasie, boczku i cebulce… …i z całkiem treściwą wkładką:) Jedna z wielu zup mojego męża, które uwielbiam. Kiedyś namówię go jeszcze na barszcz ukraiński! Co do dzisiejszej propozycji: to przepyszna zupa (przynajmniej nam bardzo smakuje) … Zobacz więcej…
Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Wprawdzie trochę czasu musi minąć, zanim będziemy się cieszyć jego smakiem, bo najpierw się marynuje, a potem siedzi w piekarniku, ale warto, bo szynka jest naprawdę dobra. Można ją podać zarówno na gorąco (z … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione mięsne półtalarki, podsmażone z cebulką i jabłkiem w majeranku… Danie smaczne, aczkolwiek banalnie proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Uwielbiam je właśnie za tę szybkość, za prostotę i oczywiście za smak. Kiełbasa dowolna, byle dobra, bo ona nada główny … Zobacz więcej…
Miękka, niemalże rozpadająca się pod naciskiem widelca, dobrze doprawiona i gorąca… Przepyszny pomysł na sobotni lub niedzielny obiad czy na proszoną kolację. To danie w stylu „jednogarnkowe”, a ponadto bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Całą pracę w zasadzie przejmuje … Zobacz więcej…
Gorący, wspaniale pachnący i trochę nietypowy bigos… Moja mama od lat robi go na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne czy spotkania przy stole. Podpatrzyłam. Kiełbasę podsmażam w cebuli i pieczarkach, następnie dodaję koszone ogórki i całość duszę w pomidorach. Fajna mieszanka … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze ugotowane mięso w doprawionej pod nasz smak naturalnej galarecie… Bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Nie napiszę, że szybki, bo szybki niestety nie jest, ale za to mało przy nim faktycznej pracy;) Najdłużej trwa po prostu gotowanie … Zobacz więcej…
Kiełbasa podsmażona w cebulce z majerankiem, a później duszona w pomidorach… Prościutkie danie. Takie na chwile, gdy nie mam czasu lub ochoty na gotowanie i właściwie nie chciałam go tu pokazywać, bo pewnie każdy je zna. A jednak pokazałam;) Tak … Zobacz więcej…