Dzisiaj pyszna domowa botwinka lub zupa z młodych buraczków. Gorąca, z buraczkami, marchewką i korzeniem pietruszki oraz z podduszoną na maśle botwiną. Zupa jest delikatna, pełna smaku i u mnie lekko pieprzna oraz lekko zakwaszona i wzbogacona świeżym koperkiem. Wszystkie … Zobacz więcej…
Szybki gyros drobiowy z komosą i surówką, czyli dziś szybki obiad od A do Z –tj. wkraczam do domu, otwieram lodówkę i mam jakieś 30 minut do postawienia czegoś ciepłego i pożywnego na stół. Miałam udka bez skóry i kości, … Zobacz więcej…
Dzisiaj placuszki z ciecierzycy z suszoną śliwką. Śliwki czasem podmieniam na świeże owoce i np. bardzo smakują nam tu borówki, jagody czy pokrojone w mniejsze kawałki jabłko. Dzisiaj jednak z suszonymi śliwkami;) Placki są smaczne i bardzo sprawne do zrobienia, … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane czekoladowe ciasto z orzechów i pomarańczy. Przepis dostałam od koleżanki podczas spotkania na majówkowym grillu i choć tylko o nim rozmawiałyśmy (w sensie: jadłyśmy wtedy inne ciasto;)), to oceniając po składnikach i opisie stwierdziłam, że rzeczywiście będzie proste … Zobacz więcej…
Dzisiaj wiosenne curry ze szparagami. Sezon szparagowy nie trwa wiecznie, więc cieszymy się nimi, cieszymy… Szparagi od lat i niezmiennie lubię je najbardziej w wersji pieczonej, ale wplatam je też do innych dań. I dzisiaj właśnie w lekkim curry, takim … Zobacz więcej…
Dzisiaj czekoladki z amarantusem, czyli kolejna odsłona prostych domowych czekoladek. Super szybkie do zrobienia i bardzo ciekawe zarówno w smaku, jak i w teksturze: serwują świetne wrażenia podczas jedzenia;) Staram się ograniczać słodycze (i sobie, i dzieciom;)), ale tak przyrządzone … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowa surówka z białej kapusty w 2 wariantach. Niby prosta rzecz, a jednak wciąż mało osób robi surówki, a ta jest wyjątkowo szybka. I naprawdę pyszna! Piszę „TA”, ale tak naprawdę surówka może być za każdym razem inna, dlatego … Zobacz więcej…
Dzisiaj leniwe szaszłyki! Kojarzą się z szaszłykami w stylu bałkańskim czy wschodnim (szisz kebab), ale ze względu na składniki i prostotę wykonania nazwałam je inaczej;) Leniwe, bo robi się je błyskawicznie, a zawsze, zawsze smakują i urzekają stołowników. Jako, że … Zobacz więcej…
Dziś zielona herbata z oregano i kurkumą. Mnóstwo antyoksydantów i fajnego smaku;) Na gorąco cudownie rozgrzewa i poprawia nastrój, na zimno jest świetną alternatywą dla kupnych napojów, a jeśli odpowiednio ją posłodzimy (np. miodem czy syropem klonowym) i wstawimy do … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję