Zapraszam na grillowane polędwiczki wieprzowe na ostro. To będzie bardzo szybki przepis, po który chętnie sięgam, gdy czasu mam naprawdę mało. Lub, gdy chcę zrobić wrażenie, bo -mimo złudnej prostoty- to naprawdę znakomite danie. Polędwica wieprzowa jest generalnie bardzo wdzięcznym … Zobacz więcej…
Dziś proste brownie, a nawet dziecinnie proste: sprawdzone:) Syn zażyczył sobie przepis na brownie, bo chciał je upiec sam na Walentynki. W ten weekend było zatem testowanie i pozwolił się nagrać. Napisałam i wydrukowałam czytelny przepis (właśnie ten poniższy, wstawiłam … Zobacz więcej…
Przekąski między posiłkami #4: Trzy propozycje przekąsek między głównymi posiłkami, czyli konkretne mini-dania, które szykowałam w ostatnich dniach. I tak jak ostatnio: – można je spokojnie przygotować w dosłownie kilka chwil i zjeść w domu, zaraz po przyrządzeniu lub w … Zobacz więcej…
Dzisiaj kiszona kapusta, coś świetnego szczególnie o tej porze roku. Dziś jednak nieco inaczej, bo będzie to kiszona kapusta z jarmużem. Testuję ten patent od dobrego miesiąca i jestem zachwycona. Od razu pomyślałam, że muszę się nim z Wami podzielić, … Zobacz więcej…
Dzisiaj gotujemy kapuśniak, taki najprostszy, ale niech to słowo Was nie zwiedzie, bo mimo prostoty kapuśniak ten ma dużo smaku i spokojnie z pajdą dobrego chleba można się nim najeść. Dobra wiejska kiełbasa, ziemniaki, kiszona kapucha i do tego pajda … Zobacz więcej…
Faszerowane papryki z grilla? Poproszę! 🙂 To kolejny pomysł na dodatek do dań głównych (np. mięs, ryb czy do sosów) lub… po prostu na danie główne;) Ja taką papryką potrafię zaspokoić mniejszy głód, a dwiema z jakąś sałatką to nawet … Zobacz więcej…
Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie). Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często gotuję … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecaną zupę:) Dzisiaj gorąca i treściwa zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą. Oraz z jarmużem, który wprawdzie można pominąć, ale jeśli tylko go macie, to warto jednak dodać, bo raz, że pięknie tę zupę ożywia (kolorystycznie), a … Zobacz więcej…
Zapraszam na sernik piernikowy –prosty i zachwycający w tej prostocie. Pachnie wspaniale, ciasto jest cienkie, bardzo smaczne i przyjemnie chrupiące (ale nie twarde, tylko takie kontrastowe w stosunku do masy). Dużo daje tu mąka pełnoziarnista, plus delikatnie czuć w smaku … Zobacz więcej…