Zrumieniona, pachnąca przyprawami, dobrze odchodząca od kości… To chyba mój ulubiony sposób na kaczkę w całości i bez farszu. Prosty, szybki, bez zbędnej papraniny, a mięso jest dobrze upieczone, dobrze doprawione i jak na kaczkę całkiem soczyste;) Taką z nadzieniem … Zobacz więcej…
Przyjemnie schłodzone, żółciutkie, o kremowym, acz nieco ognistym nadzieniu… Naprawdę pyszne i z bardzo fajnym kopniaczkiem. Proste i szybkie do przygotowania, i bardzo, ale to bardzo uniwersalne:) Odnajdą się bowiem zarówno na co dzień, jak i z okazji większych imprez … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione, wspaniale odchodzące od kości i ciekawie doprawione… Skrzydełka słodko-[delikatnie] ostre:) Są dobrze doprawione, ale wbrew nazwie i wbrew użytemu ostremu sosowi aż tak ogniste znowu nie są. Mięso bardzo fajnie wchłania marynatę, przechodzi smakiem sosu, daje miłe doznania … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, przyjemnie kwaskowy, o bogatym smaku wędzonki i majeranku… Domowy żur:) Nie tylko na Wielkanoc, ale i w zwyczajne dni smakuje wybornie, a że jest prosty do zrobienia, to naprawdę chętnie i z przyjemnością go gotuję. Podaję najczęściej jako … Zobacz więcej…
Chrupiące, złociste, o przyjemnym miodowo-sezamowym posmaku… Ciasteczka nie tylko proste i szybkie, ale i przepyszne. I nieco uzależniające:) Bo po schrupaniu jednego, ręka niemal automatycznie sięga po kolejne:) Są słodkie w sam raz i ta miodowa słodycz jest naprawdę miła … Zobacz więcej…
Miękkie, elastyczne, o przyjemnym zapachu chleba… Bo też jest to swojego rodzaju chlebek. Tyle, że płaski -tak popularny w innych kulturach:) Przyznam, że uwielbiam te jogurtowe placuszki i w zasadzie wszelkiego rodzaju nadzienie smakuje mi w nich o kilka tonów … Zobacz więcej…
Miękka, krucha wołowina, duszona z warzywami w winie i pomidorach… Bardzo smaczny i aromatyczny gulasz. Prosty i sprawny w przygotowaniu, bo poza początkowym pokrojeniem składników i doprawieniem całości na końcu więcej pracy tu dla nas w zasadzie nie ma. Dusi … Zobacz więcej…
Soczysta, sycąca, ciesząca oczy, podniebienie i smak… A do tego szybka, banalnie prosta i zaskakująco pyszna:) Uwielbiam tę sałatkę! Jest rewelacyjna i pierwszy kęs jest nieodmiennie zachwycający (kolejne zresztą też!) –soczysty, słodko-słony, delikatnie chrupiący od prażonego słonecznika, no po prostu … Zobacz więcej…
Przyjemnie kolorowy, słodko-ognisty, z drobno siekaną papryczką, imbirem i limonką… I czosnkiem, i solą, i…:) Dodatków jest tu trochę, więc sos jest naprawdę bogaty w smaku, ale jak w nazwie: dominuje w nim słodko-pikantna nuta. Świetny dodatek do mięs, ryb, … Zobacz więcej…