Pieprzne żeberka duszone w kiszonej kapuście

z 6 komentarzy

Kruche, dobrze doprawione i dobrze odchodzące od kości mięso, w gorących nitkach kiszonej kapusty… Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie w pełnym tego słowa znaczeniu:) Wystarczy doprawić mięso, a pozostałe składniki w odpowiedniej kolejności i w odpowiedni sposób włożyć … Zobacz więcej…

Pełnoziarniste penne w pomidorach, fasolce i soi

z 241 komentarzy

Ciemne makaronowe rurki, cięta zielona fasolka oraz miękkie i soczyste sojowe paseczki, osnute prostym, lecz pysznym sosem cebulowo-pomidorowym… Można zapiec, ale po co? Takie gorące, prosto z patelni smakuje równie dobrze i równie wspaniale syci;) Ja lubię dla kontrastu w … Zobacz więcej…

Tortille orkiszowe (lub pszenne)

z 23 komentarze

Jasne, miękkie tortille, opieczone na bardzo gorącej patelni, na tyle elastyczne, że można w nie zawijać dowolne farsze… …farsze smakowite i to zarówno gorące, jak i zimne;) To bardzo uniwersalne placki, które owinięte czy odpowiednio złożone wokół wspomnianego nadzienia zmieniają … Zobacz więcej…

Gołąbki w sosie pomidorowym

z 21 komentarzy

Miękkie kapuściane liście, osnute sosem pomidorowym, skrywające dobrze doprawione mięsne wnętrze z cebulką… Pyszne:) Ale cóż innego może napisać zagorzała miłośniczka gołąbków? Kocham i ubóstwiam je od dziecka. Wtedy na stole królowały właśnie te klasyczne, w sosie pomidorowym, a moja … Zobacz więcej…

Spaghetti w sosie mięsno-pomidorowym (po bolońsku)

z 15 komentarzy

Długie nitki spaghetti w mięsno-pomidorowym sosie, o intensywnie pomidorowym smaku, złamanym delikatnie czosnkiem i przyprawami… Prościutkie i szybkie danie na obiad lub kolację. Włosi pewnie takiego nie jadają, ale jako spaghetti kojarzy się z daniem typowo włoskim, więc niech tak … Zobacz więcej…

Złociste kotlety z soczewicy z cebulką i pietruszką

z 19 komentarzy

Złociste, chrupiące, wypełnione smakiem i zapachem oraz oczywiście soczewicą, drobniutko posiekaną cebulką i pietruszką… Przepyszne, a jednak szybkie, lekkie i bardzo wartościowe. Te kotlety są naprawdę dobrą alternatywą dla mięsa i jeśli podamy je z odpowiednimi dodatkami, to część osób … Zobacz więcej…

Wieprzowe żeberka w miodowej cebuli z papryką

z 11 komentarzy

Gorące, miękkie, idealnie odchodzące od kości mięso, duszone w miodowej cebuli z papryką i jałowcem… Świetnie pachnie, świetnie smakuje i świetnie się je robi;) Danie idealne, choć może nieco kaloryczne. Ja w prezentowanej dziś wersji zrobiłam błąd, nie odkrawając na … Zobacz więcej…

Mielone kotlety drobiowe z imbirem i żurawiną

z 3 komentarze

Gorące, drobiowe mięso, z imbirem i z drobniutkimi, czerwonymi kawałeczki żurawiny, w słonecznikowo-orzechowej panierce… Chudziutkie kotlety panierowane w mielonych ziarnach orzechów i słonecznika, o ciekawym (i naprawdę dobrym:)) smaku -lekkie i pyszne. Jak to mielone: szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. … Zobacz więcej…

Ryż czosnkowy z jogurtem i pietruszką

z 7 komentarzy

Miękki, spoisty, leciutko czosnkowy z dodatkiem jogurtu i świeżutkiej pietruszki… Pachnie wspaniale (wcale nie za intensywnie) i smakuje super -szczególnie jako dodatek np. do mięs pieczonych lub smażonych czy do ryb. Ja lubię go także z samymi tylko warzywami grillowanymi, … Zobacz więcej…

1 104 105 106 107 108 109 110 133
0