Surówka z kapusty z boczkiem

z 6 komentarzy

Jędrna, w delikatnej słodko-kwaśnej zalewie, z kawałkami chrupiącego boczku… Bardzo prosta do przygotowania i smaczna surówka. Kapustę czasem najpierw sparzam i jest wtedy bardziej miękka (choć nadal jędrna), a czasem traktuję ją tylko gorącą zalewą, co skutkuje ciut jędrniejszą surówką. … Zobacz więcej…

Kurczak w chrupiącym cieście

z 9 komentarzy

Gorące kawałki mięsa, z wierzchu chrupiące, w środku soczyste… Panierka trzyma chrupkość i nie mięknie jak klasyczne ciasto np. piwne czy naleśnikowe, dlatego tak przyrządzony kurczak cieszy dużym powodzeniem. Mięso jest dobrze doprawione i doskonale pasuje do sosów w stylu … Zobacz więcej…

Łosoś z warzywami na ostro

z 10 komentarzy

Soczysty, dobrze upieczony, na warstwie przyjemnie ostrych warzyw z oliwą… Sezonowe warzywa są doskonale upieczone –jędrne i dobrze doprawione, a łosoś jest delikatny, jakby uparowany. Całość lekka, zdrowa i przepyszna, a jednocześnie spokojnie można się tym daniem najeść. Toteż uwielbiam … Zobacz więcej…

Spaghetti z cukinią i parmezanem

z 8 komentarzy

Gorące nitki spaghetti i cukinii, osnute aromatycznym sosem z patelni… Można powiedzieć, że to takie spaghetti w letniej odsłonie -wyjątkowo smaczne, lekkie i można się nim doskonale najeść. Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. W czasie, gdy gotuje … Zobacz więcej…

Wieprzowina z sosem słodko-kwaśnym inaczej

z Brak komentarzy

Gorące i soczyste o przyjemnym, niebanalnym smaku… Tak przyrządzoną wieprzowinę można podać na gorąco, ale też na zimno –do kanapek, sałatek, itp. Kotlety są wyjątkowo soczyste i cieszą podniebienie. Proste i szybkie, ba, wręcz bardzo szybkie do przygotowania. Co więcej, … Zobacz więcej…

Słodko-kwaśna surówka z kapusty

z 50 komentarzy

Jędrna, przyjemnie doprawiona, w dobrze dobranej słodko-kwaśnej zalewie… To surówka, której smak kojarzy mi się z tymi, które zazwyczaj są podawane w restauracjach czy pizzeriach, gdy czekamy na  zamówione dania. Jest pyszna i pasuje do tak wielu potraw, że śmiało … Zobacz więcej…

Placek ziemniaczany z mięsem

z 9 komentarzy

Gorący, złocisty, miękki w środku i chrupiący z wierzchu… Pachnie wspaniale i ładnie prezentuje się na talerzu, ale to tak naprawdę żadne wyszukane danie:) To jeden ze sposobów na smaczne zagospodarowanie resztek z lodówki, więc za każdym razem, w zależności … Zobacz więcej…

Focaccia -wersja bazowa

z 18 komentarzy

Chrupiąca z wierzchu, miękka i puszysta w środku, o delikatnym ziołowym posmaku… Pyszny płaski chlebek. Prosty do zrobienia i bardzo uniwersalny. Doskonały dodatek do zup, sosów, sałatek lub po prostu do dobrej oliwy i wina. Jest także bazą do zrobienia … Zobacz więcej…

Soczysty kurczak pieczony z warzywami

z 19 komentarzy

Gorące, smakowite, a przede wszystkim soczyste mięso, pieczone wraz z warzywami… Wspaniały zapach i doskonały efekt końcowy. A to tylko kilka prostych czynności na początku, a później rzecz dzieje się sama. Tak naprawdę posiłek ten jest rewelacyjny zawsze, ale szczególnie … Zobacz więcej…

1 63 64 65 66 67 68 69 132
0