Kolorowa, bo przetykana żółtym kolorem jajka, czerwienią chrupiącej papryki i zielenią pietruszki, o zdecydowanym smaku… Lubię śledziki, więc chętnie sięgam po sałatki śledziowe w różnych konfiguracjach składnikowych. Ta jest banalnie prosta, ale za to lekka i smaczna:) Często robię ją … Zobacz więcej…
Głęboko ziemniaczane, przyjemnie chrupiące i apetycznie opieczone na złocisto-brązowy kolor… Paluszki z ziemniaków to fajny pomysł na dodatek do zup czy sałatek, ale i na imprezową bądź spotkaniową przekąskę;) Ja zazwyczaj robię je, gdy zostaną mi ziemniaki (chyba tylko raz … Zobacz więcej…
Ciemnobrązowy, cieniutki i gorący, z pięknie skarmelizowaną i pachnącą cebulką, skrytą pod warstwą ciągnącego się sera… Pyszny:) No ale ja oczywiście lubię takie placki i to w każdej postaci, więc nie mogę powiedzieć nic innego:D To był eksperyment, ale WIEM, … Zobacz więcej…
Delikatne, wilgotne łososiowe mięso w koperku oraz sosie z jogurtu i świeżych pomidorów… Pyszne, kruchutkie i banalnie proste w przygotowaniu;) Zaproponowana kompozycja smaków i kontrastów bardzo mi tu odpowiada: gorąca ryba w soli i koperku, podana z zimnym sosem na … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące, wypełnione smakiem i zapachem oraz oczywiście soczewicą, drobniutko posiekaną cebulką i pietruszką… Przepyszne, a jednak szybkie, lekkie i bardzo wartościowe. Te kotlety są naprawdę dobrą alternatywą dla mięsa i jeśli podamy je z odpowiednimi dodatkami, to część osób … Zobacz więcej…
Jeszcze ciepłe, pulchne i mięciutkie, o delikatnym posmaku ziół, z kawałeczkami podsmażonej kiełbaski i cebuli… Inspirowane pizzą, więc nawiązują do niej i smakiem, i (na tyle, ile to możliwe) wyglądem;) Smaczne. Mięciutkie. Pulchne. Można się nimi doskonale najeść, a że … Zobacz więcej…
Gorące, drobiowe mięso, z imbirem i z drobniutkimi, czerwonymi kawałeczki żurawiny, w słonecznikowo-orzechowej panierce… Chudziutkie kotlety panierowane w mielonych ziarnach orzechów i słonecznika, o ciekawym (i naprawdę dobrym:)) smaku -lekkie i pyszne. Jak to mielone: szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. … Zobacz więcej…
Miękki, spoisty, leciutko czosnkowy z dodatkiem jogurtu i świeżutkiej pietruszki… Pachnie wspaniale (wcale nie za intensywnie) i smakuje super -szczególnie jako dodatek np. do mięs pieczonych lub smażonych czy do ryb. Ja lubię go także z samymi tylko warzywami grillowanymi, … Zobacz więcej…
Jasne, jędrne różyczki kalafiora i kosteczki czerwonej papryki zapieczone w treściwym sosie pod zrumienioną bułeczką i tartym serem… To kolorowe danie jest smaczne i sycące, i właściwie może stanowić zarówno danie główne, jak i konkretny dodatek do dania głównego. Jeśli … Zobacz więcej…