Miękka, niemalże rozpadająca się pod naciskiem widelca, dobrze doprawiona i gorąca… Przepyszny pomysł na sobotni lub niedzielny obiad czy na proszoną kolację. To danie w stylu „jednogarnkowe”, a ponadto bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Całą pracę w zasadzie przejmuje … Zobacz więcej…
Plastry bakłażanów i ziemniaków, przełożone sosami mięsno-pomidorowym oraz beszamelowym, zapieczone pod żółtym serem… Mousaka, moussaka, musaka, mussaka, musakas, mussakas –wiele wersji, które kryją pyszną, sycącą, aczkolwiek nieco czasochłonną w przygotowaniu zapiekankę. Moim zdaniem jednak warto od czasu do czasu zainwestować … Zobacz więcej…
Gorące kawałeczki kiełbasy w złociście rumianej bułce, nadziane na patyczki… W dzisiejszej wersji z panierką, ale równie dobrze można je podać po prostu upieczone bez panierowania. Wyglądają i smakują nieco inaczej, choć równie godnie;) Danie banalnie proste, ale przyznam, że … Zobacz więcej…
Gorące i mięciutkie, polane sosem z pomidorów i zapieczone pod grubą warstwą sera… Pyszne, smaczne i banalnie proste w przygotowaniu tortellini. I co najważniejsze bardzo szybkie danie. Sos pomidorowy jest uproszoną wersją sosu marinara i można go przygotować w czasie, … Zobacz więcej…
Mięsno-kiełbasiane pawie oczka, pachnące kiełbasą i przyprawami… Szybkie i proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne. Masę mięsną można doprawić w dowolny sposób, podobnie jak kiełbasa -która jest sercem dania- może być dowolna, dzięki czemu potrawa za każdym razem … Zobacz więcej…
Gorąca, pikantna, przyjemna w smaku i konsystencji, o subtelnej owocowej nucie… Kolejny pomysł na domową pieczeń –u mnie w wersji lekko pikantnej, ale oczywiście można to łatwo zmienić (szczegóły w przepisie;)). Pieczeń niezwykle prosta, ale o naprawdę fajnej kompozycji smaków. … Zobacz więcej…
Apetycznie zbrązowione, miękkie i kruche mięso o subtelnym czosnkowo-cytrynowym posmaku… Kaczka-błysk;) Przygotowuje się ją naprawdę szybko, bo to tylko kilka prostych czynności na początku, a potem odpowiednio przygotowaną kaczkę wstawiamy do piekarnika, który przejmuje na siebie ciężar zadania i po … Zobacz więcej…
Pięknie przypieczone plastry mięsne przetykane krótkimi nitkami kapusty, duszonej w jabłkach i cebuli… Bardzo smaczna i sprawna w przygotowaniu pieczeń, aczkolwiek dość nietypowa;) A jej nietypowość polega na tym, że po upieczeniu zostawiam ją do całkowitego wystygnięcia, następnie zawijam np. … Zobacz więcej…
Gorąca, złociście zapieczona i przepięknie pachnąca serem oraz pieczoną kiełbasą… W miarę szybka, pyszna i sycąca. A przy tym lekka, więc super sprawdzi się i na kolację. Dla mnie to danie idealne, bo uwielbiam kalafior w każdej postaci:) Myślę jednak, … Zobacz więcej…