Kurczak na soli –soczysty i kruchy

z 22 komentarze

Soczysty, dobrze doprawiony kurczak, którego mięso idealnie odchodzi od kości i jest cudownie kruche i mięciutkie… Trudno nazwać tę potrawę wyszukaną czy skomplikowaną, ale na pewno jest smaczna:) Dla mnie istotne, że jej przygotowanie nie jest absorbujące. Nie jest wprawdzie … Zobacz więcej…

Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy

z Brak komentarzy

Zrumienione, ale nie za bardzo, pachnące, ale niezbyt intensywnie, mięso drobiowe pocięte w paseczki i podsmażone w przyprawach, w których się marynowało… Każdy ma chyba jakiś swój sposób na gyrosa, a że są to po prostu pocięte kawałki mięsa, więc … Zobacz więcej…

Domowy rosół zaciągany –prosty i idealny na przeziębienia

z 23 komentarze

Mięsno-warzywny, gorący, aromatyczny rosół, lekko gęsty, bo delikatnie zaciągnięty jajkiem z mąką… Miska tego specyfiku jest świetną propozycją na chłodne dni, szczególnie, gdy zaczyna brać katar. Prosty -i jak to zupa- praktycznie gotuje się sam, tylko co jakiś czas trzeba … Zobacz więcej…

Tortellini w pikantnym sosie pomidorowym z kiełbasą i brokułami

z 8 komentarzy

Gęsty, lekko pikantny sos z warzywami i podsmażaną w cebulce kiełbasą, który otacza mięciutkie mięsne pierożki tortellini… …prosto z patelni lub zapiekane –w każdej wersji wzywają, by wbić w nie widelec i wsunąć do ust. Treściwe i pożywne danie, do … Zobacz więcej…

Indyk opiekany w pikantnym sosie pomidorowym z przyprawami

z 1 komentarz

Soczyste, kruche i delikatne mięso, opieczone w przyprawach i pikantnym płaszczyku z sosu pomidorowego… Mmmm, uwielbiam zarówno ten smak oraz teksturę mięsa, jak i fakt, że przyrządza się je niezwykle szybko. Przysłowiowe rach-ciach i na talerzu ląduje pierwszorzędny przysmak… W … Zobacz więcej…

Indyk w pikantnym cieście maślankowym

z 105 komentarzy

Delikatne białe mięso (kruche, soczyste i dobrze doprawione) w złocistej chrupiącej panierce… Taki indyk doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe z ulubioną surówką, lecz również jako ciepła przekąska (wówczas kawałki mięsa maczamy w dipie lub w jakimś pikantnym sosie). Szybkie, … Zobacz więcej…

Sałatka makaronowa z kurczakiem opiekanym w cebulce, brokułem i papryką

z 19 komentarzy

Złociste kawałki kurczaka w cebulce, chrupiąca czerwona papryka z brokułem ‘al dente’ i wreszcie makaron w smacznym sosie curry… równie smaczna, co kolorowa. Taka sałatka z powodzeniem zastąpi danie obiadowe, bo jest niezwykle sycąca. Można powiedzieć, że zawiera wszystkie składniki, … Zobacz więcej…

Domowa wędlina: szynka z indyka w przyprawach

z 49 komentarzy

Delikatne, jasne mięso, obtoczone w przyprawach, kruche, aczkolwiek o zdecydowanym smaku… Kawałek mięsa, przyprawy, 10 minut pracy, a reszta robi się sama:) Efekt? Wspaniała domowa wędlina. To chyba najprostsza na świecie smaczna szynka z indyka, ale nie dajcie się zmylić … Zobacz więcej…

1 39 40 41 42 43

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję