Koreczki kabanosów, niezbyt drobno poszatkowana kapusta pekińska z warzywami oraz bogaty w smaku sosik… Prosta, nieskomplikowana, lecz smaczna sałatka, na tyle sycąca, że z powodzeniem zastąpi pełnowartościowy posiłek. Szczególnie, jeśli podamy ją z pieczywem:) Ja chętnie sięgam po tego typu … Zobacz więcej…
Mięciutkie mięsne lub serowe pierożki, omaszczone oliwą, z kolorowymi warzywami… Prościutkie. Za to smaczne i bardzo uniwersalne. Dzisiaj pokazuję wersję bez sosu oraz bez serów, taką prostą i bazową, bo taką też bardzo lubimy. Jednakże warto wiedzieć, że można to … Zobacz więcej…
Talerz lub miska gorącej, gęstej, treściwej i bardzo aromatycznej zupy, wypełnionej grochem, warzywami i pysznymi kawałkami wędzonki… Grochówka jest bardzo popularną zupą i chyba każdy przyrządza ją nieco inaczej. Moja jest gęsta, pachnie wędzonką i można się nią wspaniale najeść. … Zobacz więcej…
Cienkie plastry cukinii z czerwoną papryką, cebulą oraz dobrze doprawionym mięsem, w lekkim i smacznym sosie… Trochę nietypowe leczo, z przyjemnie miażdżącą przewagą warzyw -lekkie, ale bardzo treściwe;) Spokojnie można się nim nasycić, bez wyrzutów sumienia oraz poczucia ciężkości na … Zobacz więcej…
Jędrna i delikatnie chrupiąca, lekko pikantna i osnuta prostym, aczkolwiek pysznym sosikiem… Cukinię zawsze jedliśmy na ciepło, ewentualnie w sałatkach słoikowych (=zaprawy;)), tym razem spróbowałam inaczej. Młoda cukinia jest bardzo delikatna i pokrojona w cienkie plastry smakuje wyśmienicie. Nie ma … Zobacz więcej…
Plastry pomidorów osnute bogatym i ciekawym smakowo sosikiem (pikantnym!!). Szybkie w przygotowaniu, a jeszcze szybsze w znikaniu z talerza;) Idealna na lato. Ale nie tylko, bo podpowiem, że ta sałatka to doskonały dodatek do dań na gorąco, szczególnie do tych … Zobacz więcej…
Gorąca, sycąca i baaaardzo prosta w przygotowaniu:) Świetna na kolację i na obiad. Można zapiekać w jednym dużym naczyniu i w tym naczyniu podać na stół, po czym każdy nakłada dowolną porcję na swój talerz. I tak chyba robię najczęściej. … Zobacz więcej…
Prosta w przygotowaniu, smaczna jako dodatek do posiłków głównych, ale ja lubię ją podjadać samą, bez obiadu, kolacji czy innych „konkretów”. Jest po prostu PYSZNA i za każdym razem gdy jadę do teściowej z dużą radością przyjmuję kilka słoiczków w … Zobacz więcej…
Cieniutkie i delikatne kapuściane liście osnute smakowitym sosem i skrywające dobrze doprawione, lekko pikantne mięsne wnętrze… Pyszne:) No ale ja od dzieciństwa ubóstwiam gołąbki, najpierw te klasyczne, a potem każdą inną wariację na ich temat! Te są lekkie, bo na … Zobacz więcej…