Czekoladowe, cienkie, przyjemnie chrupiące, wypełnione ulubionym smakołykiem… To bardzo smaczny i efektowny sposób na podanie deseru, szczególnie lubiany przez dzieci, ale przyznam, że nie znam dorosłego (lubiącego desery;)), który nie uśmiechnąłby się na widok lodów podanych w takiej czekoladowej skorupce. … Zobacz więcej…
Jędrne, gorące plastry warzyw o ciekawym, lekko pieprznym i balsamicznym posmaku… Banalnie prosta, a jednak moja ukochana o tej porze roku sałatka;) Bakłażan z patelni z letnimi warzywami. W sezonie na cukinię nie może jej zabraknąć na moim stole i … Zobacz więcej…
Jędrne, zielone ziarna, suszone pomidory i mnóstwo smaku, gwarantowanego przez proste, smaczne dodatki… Jednym słowem pyszna sałatka, której przygotowanie trwa przysłowiowe kilka minut. Do tego pieczywo (lub nie;)) i prosta kolacja czy przekąska raz, dwa gotowa. Uwielbiam dobrze ugotowany bób … Zobacz więcej…
Makaronowe rurki przetykane dobrze doprawionym łososiem i brokułem… Prosta i smakowita zapiekanka vel zapiekany łosoś z makaronem vel makaron z łososiem;) W domu szaleją różne nazwy, ale to ta sama potrawa. Sprawna do przygotowania i spokojnie można się nią najeść … Zobacz więcej…
Ścięte białko i piękne, płynne żółtko, jakiego oczekujemy po jajku na miękko… Tylko jak je dobrze ugotować? Nie jest to trudne. Odpowiadając na Wasze pytania, pokażę moją sprawdzoną metodę. Sposobów na idealne ugotowanie jaja na miękko jest kilka, a prezentowany … Zobacz więcej…
Jasny ryżowy trójkącik z drobinkami maku, polany obficie soczystym truskawkowym musem… Ryż zapiekam z jogurtem, a mak stawia w nim ciekawą „kropkę nad i”, a właściwie wiele kropek:) Do tego świeże owoce ze świeżymi ziołami i na stole pojawia się … Zobacz więcej…
Pulchne i lekko zwarte od ziaren białego maku i zastygającej białej czekolady… Proste i pyszne –jak to muffinki:) A co najważniejsze można je zrobić raz, dwa i praktycznie w ciągu 30 minut podać na stół jeszcze lekko ciepłe i obłędnie … Zobacz więcej…
Ciekawie doprawione mięso z warzywną niespodzianką w środku… Przepięknie pachnie, wspaniale wygląda i doskonale smakuje. Kotlety z kapusty i mięsa mielonego są w gruncie rzeczy bardzo proste do przyrządzenia, szczególnie, gdy mamy maszynkę do mielenia z nakładką do szatkowania lub … Zobacz więcej…
Lekki, schłodzony, o idealnej wręcz grze smaków, tekstur i kontrastów… Deser jest przepyszny, choć tak banalnie prosty. Dla mnie to świetny zamiennik lodów i kalorycznych przekąsek na zimno. Prócz tego, że ma mało kalorii, cukru czy tłuszczu, cieszy mnie ogromnie … Zobacz więcej…