Złociste, o kokosowym smaku z wilgotną, słodką konfiturą… Przepyszne naleśniki! Kiedy je usmażę, znikają szybciej niż się obejrzę:) Dobrze dobrana konfitura lub świeże owoce wyjątkowo dobrze pasują do tego kokosowego ciasta. Jednak robię je nie tylko na słodko. Dobrze pasuje … Zobacz więcej…
Jasne, gorące pulpety doprawione pod smak maślano-owocowego sosu… Do tego równie gorące i równie smaczne kawałki skarmelizowanego ananasa. Danie pyszne i lekkie, z lekko ognistą nutą, bo coś smak tego słodko-kwaśnego sosu musi zrównoważyć:) Podaję z ryżem, koniecznie na gorąco, … Zobacz więcej…
Słodkie owoce w cukrze, a właściwie w owocowym syropie z przyprawami… Konfitura z czereśni. Ja nie lubię zbyt gęstej (tj. zbyt mocno przesmażonej) konfitury, więc uzyskuję finalnie efekt słodkich, mięsistych owoców, w gęstym, bardzo gęstym syropie. Aromat i delikatny posmak … Zobacz więcej…
Kruche, soczyste, dobrze usmażone i dobrze doprawione… Dokładnie pod nasz smak:) Mam nadzieje, że ten prosty sposób na karkówkę przypadnie i Wam do gustu. My za nią przepadamy. Jest nie tylko smaczna, ale i bardzo szybka do przygotowania. Jeśli się … Zobacz więcej…
Grillowane, o ciekawym, ale delikatnym orzechowym posmaku, przetykane kawałkami ananasa… Te smaczne i proste szaszłyki to jeden z moich bardziej ulubionych sposobów na filet z indyka latem:) Szybkie i w gruncie rzeczy lekkie, o bardzo letnim smaku. Można je grillować … Zobacz więcej…
Wilgotne, soczyste, o bogatym owocowym smaku, złamanym imbirem i czekoladą… A do tego szalenie proste do przygotowania:) Inspiracją do tego ciasta była szarlotka sypana, którą piekę od lat, a która nieco się już „przejadła” (czy to w ogóle możliwe?;)). W … Zobacz więcej…
Mięsne, o delikatnym orzechowym posmaku i akcencie curry… Ciekawe smakowo kotleciki, które można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smakują nie tylko dzieciom. Orzechowe masło nadaje im interesującego akcentu, który nie każdy jest w stanie zidentyfikować, co rodzi … Zobacz więcej…
Soczysty, aromatyczny, zapieczony w ostro-słodkim sosie z ziarnem sezamowym… Pycha! A do tego -tradycyjnie- całkiem prosty i szybki do przygotowania;) Kwintesencja smaku tkwi w sosie, bo samo mięso przed marynatą przyprószam tylko solą. Potem smaruję wspomnianym sosem, wsuwam do piekarnika … Zobacz więcej…
Gorące i soczyste mięso, po przekrojeniu uwalniające aromat ziół, szynki i… płynny, stopiony ser… Całość w chrupiącej, złocistej panierce. Kotlet nie tylko smaczny i sycący, ale też prosty do przygotowania. Ja lubię do niego podać po prostu sałatkę, taką ze … Zobacz więcej…