Gorąca, soczysta i mięciutka duszona krótko w jędrnych, kolorowych kosteczkach warzyw i pomidorowym sosiku… Pyszna. Bardzo przyjemna do jedzenia, bo fajna w smaku i w teksturze, a dodatkowo atrakcyjna wizualnie, gdyż ożywiają ją kolory dodanych warzyw. Ta wątróbka jest jedną … Zobacz więcej…
Lekko słone i ziołowe, mięciutkie i złociste… Nie są niczym wyszukanym, a jednak bardzo je lubię właśnie w charakterze przekąski. Dodatek fety nadaje im charakterystycznego smaku i tonu. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i -według mojej oceny- zdrowe;) Najczęściej podaję je … Zobacz więcej…
Ciemnobrązowy, cieniutki i gorący, z pięknie skarmelizowaną i pachnącą cebulką, skrytą pod warstwą ciągnącego się sera… Pyszny:) No ale ja oczywiście lubię takie placki i to w każdej postaci, więc nie mogę powiedzieć nic innego:D To był eksperyment, ale WIEM, … Zobacz więcej…
Gorąca, treściwa i baaaardzo szybka;) Właściwie nie chciałabym nazywać tego wpisu przepisem, lecz raczej sposobem na prędziutką zupę –smaczną, sycącą, z kawałeczkami pikantnego mięsa, miękkimi pierożkami i szybką wkładką warzywną(?). Sięgam po nią nie za często, ale za to bardzo … Zobacz więcej…
Rumiany i przyjemnie chrupiący, z kurczakiem podsmażonym w cebulce i przyprawach oraz z ziołowym twarogiem i szpinakiem… Farsz oczywiście może być dowolny:) Mięsny, bez mięsny -ja przyjmuję zasadę: może być wszystko, cokolwiek pasuje i co dodałabym do zapiekanki i/lub na … Zobacz więcej…
Malutkie, złociste, owsiankowo-serowe… Są smaczne, choć specyficzne:) Lekko zbite i zwarte, wypełnione płatkami i -jeśli je dodamy- także bakaliami, co czyni je nie tylko ładnie prezentującą się, ale i bardzo sycącą przekąską -to takie małe owsiankowe chlebki;) Ze względu na … Zobacz więcej…
Zrumienione i gorące, wypełnione dobrze doprawionym farszem mięsno-szpinakowym z fetą, nadziane na szaszłykowe patyczki… Tak podane naleśniki praktycznie zawsze budzą zainteresowanie gości:) A są niezwykle przyjemne i szybkie w przygotowaniu (jeśli mamy już wcześniej usmażone naleśniki, to całość idzie jeszcze … Zobacz więcej…
Gorące, złocisto-brązowe i chrupiące z wierzchu, a soczyste i delikatne w środku… Lekko pikantne, bardzo smaczne, szybkie w przygotowaniu i… uniwersalne:) Można je bowiem podać na ciepło oraz na zimno i w każdej wersji odnajdą się doskonale. Nie jest to … Zobacz więcej…
Plastry dobrze doprawionego mięsa, pachnące cebulką i ziołami, z cieniutką skórką zapieczonego sosu pomidorowego… Pieczeń pyszna i uniwersalna. Można rzec wielorakiego zastosowania:) Można ją podać na gorąco (na obiad, kolację, imprezę) lub na zimno (po prostu jak wędlinę). I jak … Zobacz więcej…