Dziś duszona kapusta pekińska z cebulką i kiełkami. Smaczny i nieskomplikowany dodatek do dań głównych lub świetna przekąska: samodzielna lub np. do kanapki na wynos. Taka duszona kapusta (pekińska i zresztą nie tylko pekińska) jest banalnie prosta i szybka do … Zobacz więcej…
Zapraszam na kokosowy budyń jaglany z sosem owocowym –pyszny prosty deser lub śniadanie lub przekąskę z wartościowych odżywczo składników. Budyń z kaszy prezentowałam już w wersji czekoladowej, teraz czas na letnią kokosową z prostym domowym sosem owocowym. Kokosowy budyń jaglany … Zobacz więcej…
Dziś pyszny sos truskawkowy z winem, który można potraktować jako koktajl, składnik smoothie, bazę sosów sałatkowych czy jako mrożone truskawki –mrożony deser lub przekąskę na zimno. Sos robię za każdym razem inaczej tj. zmieniam proporcje w zależności od oczekiwanego efektu, … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe żelki, czyli proste domowe słodycze, które można zrobić z dowolnego ulubionego soku czy napoju. Dzięki temu za każdy razem mogą cieszyć innym smakiem i kolorem i nie znudzą się za szybko;) Moje domowe żelki najczęściej robię na bazie … Zobacz więcej…
Przepyszne i banalnie proste żeberka w kiszonej kapuście. Mogą być także całkiem szybkie, jeśli mamy szybkowar;) I ja właśnie dzisiaj z szybkowaru korzystam, więc całość zajmie mi ok.25 minut. Robiąc żeberka w zwykłym garnku należy im poświęcić na pewno godzinę … Zobacz więcej…
Dzisiaj gotowana wołowina w stylu chińskim, czyli prosty i przepyszny sposób na resztki, a przy okazji kolejny odcinek z serii „Bez statywu”;) Zostało mi mięso z rosołu –piękne mięsne, choć ciut tłuste kawałki: szponder i kawałek żeberka. Mimo, że była … Zobacz więcej…
Dzisiaj smakowita domowa wątrobianka. Taka prawdziwie pyszna pasta mięsna, z dobrych składników, pełnowartościowa odżywczo, a przy tym banalnie prosta i szybka do zrobienia. Przepadam za nią i przyznam się po cichu, że gdy przyjdzie ochota (czytaj: organizm potrzebuje), to wyjadam … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa z końcówek warzyw. Lub zupa z resztek warzyw, choć to chyba mniej apetycznie brzmi;) W każdym bądź razie resztki mają być zdrowe, ładne i nadające się do jedzenia, więc mam tu raczej na myśli końcówki warzyw zalegające w … Zobacz więcej…
Makaron w sosie kalafiorowym z parmezanem i chili to przepyszne, szybkie, odżywcze i całkiem proste danie. Niezbyt typowe połączenie składników, więc może zaskakuje, ale na pewno pozytywnie. Bo TO JEST NAPRAWDĘ PYSZNE. Zresztą, dzisiejszy sos kalafiorowy (tj. prosty i szybki … Zobacz więcej…