Dzisiaj gotowana wołowina w stylu chińskim, czyli prosty i przepyszny sposób na resztki, a przy okazji kolejny odcinek z serii „Bez statywu”;) Zostało mi mięso z rosołu –piękne mięsne, choć ciut tłuste kawałki: szponder i kawałek żeberka. Mimo, że była … Zobacz więcej…
Dzisiaj medaliony z łososia oraz puree z kalafiora, które podałam zamiast ziemniaków. Do tego prosta sałatka lub surówka i czegóż chcieć więcej? 😉 Medaliony z łososia to sprawne do przygotowania i pyszne danie obiadowe (lub kolacja na ciepło), które nie … Zobacz więcej…
Makaron w sosie kalafiorowym z parmezanem i chili to przepyszne, szybkie, odżywcze i całkiem proste danie. Niezbyt typowe połączenie składników, więc może zaskakuje, ale na pewno pozytywnie. Bo TO JEST NAPRAWDĘ PYSZNE. Zresztą, dzisiejszy sos kalafiorowy (tj. prosty i szybki … Zobacz więcej…
Kochani, dziś kurczak z papryką i nerkowcami, czyli serdecznie zapraszam Was dziś na domową chińszczyznę. Tak przyrządzony kurczak jest banalnie prosty, ale niebanalnie smaczny. Wartościowy odżywczo, piękny wizualnie i całkiem szybki do zrobienia, jak wiele dań w stylu chińskim;) Sięgam … Zobacz więcej…
Dzisiaj tarta czekoladowa bez pieczenia, która doskonale sprawdzi się w roli oszukanego mazurka na Wielkanoc. Mazurek? No tak. Ja właśnie w tej wersji zamierzam ją podać i jestem bardziej niż pewna, że zniknie najszybciej ze wszystkich wielkanocnych ciast. Serio;) Tarta … Zobacz więcej…
Dzisiaj babka toffi, czyli krówkowa babka na Wielkanoc. …ale nie tylko rzecz jasna, bo sprawdzi się o każdej porze roku –jest pyszna, domowa i banalnie prosta. Na stole cieszy oczy pięknym wyglądem, a podniebienie smakiem. Pachnie też pięknie;) Jednym słowem: … Zobacz więcej…
Dziś warkocze drobiowe w lekkim sosie pieczarkowym –soczyste, delikatne, dobrze doprawione, z zieleninką … Idealne danie na szybki obiad czy na kolację na ciepło lub na półmisek mięs na świąteczny czy imprezowy stół;) Ja planuję podać te warkoczyki na Wielkanoc, … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszna zupa porowo-pieczarkowa –z dodatkiem ziemniaka, z soczewicą i mlekiem kokosowym. Prosta, ale pozytywnie zaskakująca! Pierwszy kęs nieustannie zachwyca, ciesząc podniebienie świetnym smakiem, jak i cudownie kremową konsystencją… oraz świadomością, że prócz świetnego smaku zupa oferuje również mnóstwo wartości … Zobacz więcej…
Dzisiaj najprostsze naleśniki gryczane z kaszy. Z ciasta spokojnie można zrobić też placuszki, więc myślę, że się Wam spodoba;) U mnie to najczęściej sposób na szybkie odżywcze śniadanko –jako, że są banalnie proste i sprawne do zrobienia, ale spokojnie sprawdzą … Zobacz więcej…