Dziś coś serio wyjątkowego, bo zapraszam na sos whisky do deserów, który jest aksamitny, zniewalający i… trochę uzależniający. Ale od smaku 😉 Najczęściej robię go do puddingu chlebowego lub mniej słodkich murzynków. Jednak równie dobrze pasuje do lodów, serników czy … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty przepis na domowe bułki proteinowe –proste, szybkie i bez drożdży. Super na przykład na kanapki –z wyższą niż zwykle (więc lepiej zbilansowaną) ilością białka, bez wyrastania, z piekarnika albo air fryera. Mają podwyższoną zawartość białka, więc dłużej trzymają … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny i delikatny sernik na zimno z białą czekoladą –bez pieczenia i smakuje chyba każdemu. Sernik jest wyjątkowo delikatny w smaku i ma sobie tę przyjemną niezidentyfikowaną nutę, która sprawia, że sięgasz po kolejny kęs. Może to nuta białej … Zobacz więcej…
Dziś soczewianka na śniadanie. Podam aż dwa szybkie i odżywcze przepisy. Po ostatnim filmie dostaję sporo pytań o pokazane tam soczewianki – dlatego w tym video pokażę Wam dwa przepisy krok po kroku oraz powiem dlaczego co jakiś czas chętnie … Zobacz więcej…
Dziś śliwkowe ciasteczka owsiane –do łamania! Szybkie, zdrowe ciasteczka owsiane z czarną soczewicą i suszoną śliwką. Składników nie jest dużo, a efekt świetny: słodkie w punkt, chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Robię je jako przekąskę do kawy, a dzięki … Zobacz więcej…
Dzisiaj waniliowe pierożki w koszulkach z twarogiem i bananem (bez lepienia). Moja rodzina uwielbia kluski, ale lepienie pierogów to dla mnie niezbyt ulubiona praca …co zresztą podkreślam przy każdym filmie z pierogami:) Toteż dzisiejsze pierożki z serem to idealny kompromis: … Zobacz więcej…
Fit CIASTO Z KREMEM skyrowym? Otóż tak:) Proste, szybkie, do upieczenia w airfryerze, jak i w klasycznym piekarniku. Krem robi tu połowę roboty, bo jest serio OBŁĘDNY. I również całkiem FIT;) Uwielbiam ciasta, które są nie tylko pyszne, ale też … Zobacz więcej…
Dziś naleśniki z młodą kapustą, twarogiem i wędzonym tofu –więc nie takie do końca zwykłe;) To świetny sposób na wykorzystanie młodej kapusty inaczej niż w surówce. A przy okazji, przepis, który daje porządną porcję białka, jest sycący, prosty do zrobienia … Zobacz więcej…
Dziś domowa konserwa z szybkowaru, świetna alternatywa dla sklepowych wędlin. Raz na jakiś czas robię zapas domowej konserwy mięsnej –takiej, która ma tylko to, co chcę tam widzieć. Nie jadamy jej codziennie, ale dla nas to zawsze lepsza propozycja niż … Zobacz więcej…