Podsmażona, lekko zakwaszona, trzymana w delikatnej zalewie… Idealna ryba na imprezy, spotkania towarzyskie, jak i zwyczajnie do pieczywa np. na kolację:) Zalewa octowa to świetny i smaczny sposób na przechowanie świeżej ryby, szczególnie, gdy nie chcemy jej mrozić, a ze … Zobacz więcej…
Jędrna, choć nadal miękka, zapieczona pod smakowitym sosem i serem… Połączenie składników chyba nie do końca codzienne, ale tak przyrządzona kapusta JEST pyszna. Podaję koniecznie na gorąco. Zapewniam, widząc przepis nie domyślicie się finalnego smaku, ale zachęcam, bo kapusta jest … Zobacz więcej…
Złociste, lekko chrupiące, o subtelnym posmaku młodej cebulki… Te nietypowe placki można podsumować słowami: proste, szybkie i pyszne. Bardzo smaczny sposób na zagospodarowanie już ugotowanego makaronu:) Są uniwersalne, bo oprócz cebulki można do nich włączyć naprawdę wiele dodatków –boczek, kiełbasę, … Zobacz więcej…
Pachnące i świeże… Inaczej chyba nie umiem ich opisać:) Świetny i smaczny sposób na prostą domową przyprawę oraz na przechowanie świeżych ziół np. gdy wyjeżdżamy i nie ma ich kto podlewać lub, gdy widać, że tracą świeżość, a nie mamy … Zobacz więcej…
Soczyste, dobrze doprawione i bardzo smaczne… Kotlety rybne z pietruszką. Proste i szybkie do przygotowania, lubiane przez dzieci i dorosłych, no i idealne na obiad czy kolację. Najchętniej robię je z ryby mrożonej, bo świeżą (w sensie nie-mrożoną;)) wolę zjeść … Zobacz więcej…
Kasza, twaróg, cebula, połączone dobrymi przyprawami… Te proste bezmięsne kotlety są po prostu pyszne. Doskonale skomponowane składniki oferują wspaniałe doznania i jeśli lubicie pierogi z kaszą gryczaną, to z pewnością wiecie o czym mowa, bo to dokładnie ta sama nuta;) … Zobacz więcej…
Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…
Błyszczące ziarna, osnute wyjątkowo smacznym sosem sałatkowym… I w tym właśnie sosie tkwi chyba sekret tej sałatki:) Otoczone nim ziarna nie tylko pięknie błyszczą, ale i doskonale smakują. Sama sałatka jest bardzo prosta do przyrządzenia, a jeśli sięgniemy po fasolkę … Zobacz więcej…
Pulchne, delikatnie drożdżowe i przesmaczne… Dzisiaj smażymy najlepsze klasyczne racuchy, jakie znam. Gorąco polecam –są także bardzo proste do zrobienia. Przepis dostałam od Cezarego z Dęblina (serdeczne pozdrowienia!), który zapewniał, że są to najlepsze racuchy na świecie. I kiedy zerknęłam … Zobacz więcej…