Wilgotne, ciekawie doprawione i ładnie odchodzące od kości mięso o chrupkiej skórce… Smaczny, prosty i szybki do przygotowania kurczak. Mięso jest zaskakująco wilgotne i dobre. Cały czas piecze się w wilgotnych warunkach, bo w soku/parze z piekącej się wraz z … Zobacz więcej…
Gorące, upieczone na maśle i czosnku… Masła niewiele, ale smaczek daje ciekawy, podobnie jak czosnek:) Jeśli lubicie pieczone ziemniaki, to jest to całkiem ciekawy i smaczny sposób. Piekę je zazwyczaj przy okazji pieczenia dania, z którymi zamierzam je podać. Jednym … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze upieczone i doprawione… Mięso ładnie odchodzi od kości, smakuje wybornie i fajnie przeszło marynatą. Sos śliwkowy bardzo pasuje do wieprzowiny, a w szczególności do żeberek, więc z przekonaniem polecam. Danie proste do bólu, szczególnie, gdy mam już gotowy … Zobacz więcej…
Pięknie przypieczone ziemniaczki oraz mięsne kulki z pesto… Gorące, pachnące i pyszne:) Podane w ciekawy sposób, który zazwyczaj wywołuje szeroki uśmiech na twarzy stołowników, a do tego są banalnie proste do przygotowania. Fajna kolacja, obiad czy przekąska dla niezapowiedzianych gości, … Zobacz więcej…
Kolorowa, chrupiąca, o pełnej gamie kontrastów i smaków… Słodko-pikantna, wzbogacona świeżym ziołem, na kruchym cieście francuskim. Bezmięsna, a jednak sycąca i niezwykle smaczna. Lubią ją także dzieci (tj. moi synkowie za nią przepadają;)), bo aż tak pikantna znowu nie jest, … Zobacz więcej…
Zrumienione, gorące i przyjemnie pikantne… Świetne kotlety grillowe -do sałatek, pieczywa czy np. do grillowanej bułki, wyłożonej sałatą, papryką, cebulą i piklami:) Można je smażyć, piec, grillować, po czym podawać na ciepło, prosto z rusztu/patelni. Będą także smakować na zimno … Zobacz więcej…
Gorąca, lekko pieprzna, z miękkim i dobrze upieczonym mięsem oraz papryką… Pachnie bosko i jest pyszna. Nie taka, jak klasyczny bigos, w zasadzie zupełnie inna, ale i tak odnajduje się w roli zamiennika znakomicie;) Lubimy ją z pieczywem i w … Zobacz więcej…
Prosto z piekarnika, gorący, soczysty, pachnący masłem oraz ziołami… Przepyszny patent na pstrąga:) Taki bardzo klastyczny i pewnie sporo osób go zna, ale nie zmienia to faktu, że to jeden z moich bardziej ulubionych sposobów na rybę, więc po prostu … Zobacz więcej…
Chrupiące, zrumienione, z takim obkładem, jaki lubimy… W prezentowanej dziś wersji z cukinią, pomidorem, mozzarellą i ziołami. Przyjemny smak warzyw oraz delikatnie czosnkowej oliwy, a do tego chrupiący spód, to naprawdę rewelacyjne zestawienie! Świetna przekąska, przystawka czy lekka kolacja. Idealna … Zobacz więcej…