Gorąca, lekko pikantna i niesamowicie smaczna… Wystarczy sięgnąć po dobrą gatunkowo kaszankę i smakowite danie praktycznie raz, dwa ląduje na talerzu. Można ją upiec w piekarniku lub przyrządzić na grillu. W obu wersjach jest smaczna, choć przyznam, że z grilla … Zobacz więcej…
Świeża, soczysta, złamana ciekawą smakowo nutą bazylii i siekanego słonecznika… Surówka jest przepyszna, a przy tym banalnie prosta i niezwykle zdrowa:) Nie raz w tego typu surówkach spotkałam się z nazwą „surówka piękności”. I tu chyba się zgodzę, bo to … Zobacz więcej…
Gorąca, treściwa zupa, gęsta od warzyw, o odpowiedniej zawartości kaszy… Pyszna. Podobno dzieci nie lubią krupniku, ale jeśli to prawda, to moi synkowie są wyjątkiem:) Krupnik to jedna z ich ulubionych zup, a wymieniają je na bezdechu: rosół, pomidorowa, krupnik, … Zobacz więcej…
Delikatne, dobrze uduszone mięso w śliwkach, cynamonie, pikantnej papryce i innych przyprawach… Smaczne i w miarę bezproblemowe do przygotowania. Jeśli nie lubicie połączenia mięs z owocami, to nie sięgajcie po ten przepis. W przeciwnym wypadku polecam, bo smak jest fajny, … Zobacz więcej…
Jędrna, idealnie zamarynowana i prze-smaczna… Marynowana papryka domowej roboty;) Wprawdzie w tym roku papryki nie marynowałam, bo zostałam obdarowana dużą ilością najlepszej papryki konserwowej na świecie –od mojej teściowej:) Bez podlizywania się i kumoterstwa, ale ta papryka jest naprawdę doskonała. … Zobacz więcej…
Jędrne, pyszne i barwne, także w smaku… Te zaskakująco proste śledziki najchętniej robię na imprezy, stąd ich nazwa:) Na stole prezentują się ładnie i są całkiem przyjemną przekąską. Jeśli lubicie śledzie, to polecam, bo smak jest pełny i naprawdę bogaty. … Zobacz więcej…
Wilgotne, ciekawie doprawione i ładnie odchodzące od kości mięso o chrupkiej skórce… Smaczny, prosty i szybki do przygotowania kurczak. Mięso jest zaskakująco wilgotne i dobre. Cały czas piecze się w wilgotnych warunkach, bo w soku/parze z piekącej się wraz z … Zobacz więcej…
Kolejny sposób na cieszenie się grzybami w miesiącach, gdy ich już w lasach nie ma. Grzybki w occie to hit imprez. Przyznam, że zdecydowanie wolę czarne łebki, ale u nas wysyp maślaków, stąd prezentuję maślaki:) Czarne łebki / podgrzybki są … Zobacz więcej…
Pod koniec sierpnia pokazywałam pierwszą część nalewki brzoskwiniowej, gdzie nastawiałam owoce w słoju na 4-6 tygodni: https://skutecznie.tv/2013/08/nalewka-brzoskwiniowa-cz-1-owoce-do-sloja Nadszedł czas, by zlać nalewkę i odsączyć owoce;) Filmik i opis krótki, bo w zasadzie czynności, które na tym etapie trzeba wykonać także … Zobacz więcej…