Gorący i pyszny, lekki i jednocześnie sycący, z kawałeczkami wędzonego łososia, twarogu i zielonego szczypiorku dla kontrastu… To jeden z moich ulubionych sposobów na omlet. Prosty i szybki w realizacji, możliwy do przygotowania zarówno w wersji beztłuszczowej (i tu mile … Zobacz więcej…
Gorąca, pikantna, wypełniona mięsem i ugotowanymi na miękko ziemniakami… W moim przypadku to właściwie bardziej „sposób na” niż zupa robiona od podstaw, bo do jej przygotowania wykorzystuję zupę pomidorową z dnia poprzedniego:) Absolutnie to w niczym rzecz jasna nie przeszkadza, … Zobacz więcej…
Lekko pikantne i dość zdecydowane w smaku kawałeczki ryby skryte pod cebulową kołderką… Szybka i prosta przekąska, jednak ze względu na wspomnianą pikantność wymaga odpowiednich dodatków -pieczywo, placuszki otrębowe czy ziemniaki w mundurkach sprawdzą się tu znakomicie. I z tymi … Zobacz więcej…
Małe, mięciutkie, dobrze doprawione i bardzo delikatne kawałeczki mięsa duszone w porach i pieczarkach… To pyszny sposób na wątróbkę! Prosty, a zarazem niecodzienny:) Tak przyrządzone mięso świetnie smakuje z ryżem i w ten sposób właśnie najczęściej je podaję, ale sprawdzi … Zobacz więcej…
Chrupiąca, jogurtowo wilgotna, przebłyskująca orzechami i słonecznikiem oraz żywymi kolorami papryki i rzeżuchy… Pyszna (dla mnie przepyszna!) i zdrowa:) Wypełniona dobrem wszelakim, witaminami, wartościami odżywczymi i samym zdrowiem. Łudząco lekka, a jedna sycąca. Czasem mam wrażenie, że jedząc ją tracę … Zobacz więcej…
Gorąca, jasnopomidorowa od śmietany i aromatyczna od żeberek oraz przypraw… To prosta i szybka zupa, świetna wtedy, kiedy naprawdę w domu akurat nie ma NIC do zjedzenia:) Byłaby jeszcze szybsza, gdybym ugotowała ją po prostu na kostkach rosołowych lub wykorzystała … Zobacz więcej…
Kolorowa i chrupiąca, w gęstym i dobrze doprawionym twarożkowo-jogurtowym dressingu… Pyszna! Lekka, aczkolwiek sycąca i jeśli podamy ją z pieczywem spokojnie zmieni się w pełnowartościowy i treściwy posiłek. Ta szybka i barwna sałatka bardzo mi odpowiada i z pewnością niejeden … Zobacz więcej…
Apetyczne, odpowiednio wilgotne i przepięknie pachnące pieczeniowe plastry z drobniutko posiekanym orzechem i szpinakiem… Świetne na ciepło, jak i na zimno. Zazwyczaj zatem robię tak, że przygotowuję to mięso na obiad i podaję na ciepło np. z pieczonymi ziemniakami i … Zobacz więcej…
Zdrowe, dobrze doprawione i lekko pikantne mięso z drobniutko posiekanym ogóreczkiem i cebulką… Tatar to dość charakterystyczne danie:) Jakby nie patrzeć to surowe mięso i surowe żółtka, więc nie każdy chce i potrafi się do niego przekonać. Ja lubię, ale … Zobacz więcej…