Dzisiaj zapiekanka z serka wiejskiego, czyli szybkie, pyszne i całkiem odżywcze śniadanie lub kolacja na ciepło. To bardzo uniwersalne danie, które można jeść nawet codziennie, zmieniając tylko dodatki i przyprawy, a tym samym i smak zapiekanki. Świetna alternatywa klasycznych śniadań … Zobacz więcej…
Dzisiaj surówka z blanszowanej kapusty z marchewką, koperkiem i śmietaną. Super do wielu dań głównych, wszędzie tam, gdzie pasuje klasyczna surówka z kapusty i ta się świetnie odnajdzie. My lubimy ją do duszonych, podsmażanych i pieczonych mięs oraz ryb. Ale … Zobacz więcej…
Dzisiaj falafel z sosem jogurtowo-cytrynowym z tahini. Pyszne i proste kotleciki z ciecierzycy –u mnie miękkie i delikatne, bo trochę zmieniam klasyczny przepis. Są zrumienione i chrupiące z wierzchu, miękkie i bogato doprawione w środku. Super do zimnych sosów, jak … Zobacz więcej…
Dzisiaj super smaczna pasta kanapkowa (i np. na naleśniki), czyli pyszny i odżywczy sposób na resztki. Nie lubię marnować jedzenia, więc jeśli coś zostanie (np. końcówki ziemniaków czy mięsa z obiadu lub końcówki warzyw z jakiejś sałatki czy np. resztka … Zobacz więcej…
Dzisiaj kurczak w słoiku, ale tak naprawdę pokażę aż 3 przepisy: •mięso w słoiku, •wywar (baza zupy) oraz •odżywcza pasta mięsna. Kupiłam kurczaka bio, którego ze względu na zmianę planów nie wykorzystam. Mogłabym go zamrozić (poporcjowany lub w całości), a … Zobacz więcej…
Dziś tiramisu –ale tiramisu niskowęglowodanowe! Zapraszam na przepyszny schłodzony deser. Super na weekend, na majówkę, na poobiedni deser, jak i na jakąś większą okazję typu rocznica czy urodziny. Biszkopty na klasycznej mące podmieniam na lekki zamiennik na mące migdałowej. Jak wiecie, … Zobacz więcej…
Dziś sałatka burgerowa, czyli prosta i pyszna propozycja na majówkę (jak i na kolację czy nawet na obiad). Sałatka burgerowa to pełna smaku alternatywa dla klasycznego burgera –dla każdego, ale szczególnie dla tych, którym doskwiera „nadmiar” bułki w burgerze:) Sałatka … Zobacz więcej…
Dzisiaj fasolka po bretońsku –u mnie do słoików, ale rzecz jasna można ją zrobić w mniejszej ilości i podać na obiad lub kolację na ciepło. Ja gotuję jej od razu więcej i część zjadamy na obiad, a większość wkładam do … Zobacz więcej…
Dzisiaj racuchy z serka wiejskiego z jabłkiem, czyli szybki deser lub śniadanie bądź kolacja na ciepło. Smakują każdemu! U mnie dziś na śniadanie, bo spojrzałam na jabłka i tak bardzo skojarzyły mi się racuchy z jabłkiem, że pomyślałam „czemu … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję