Dzisiaj chciałam zaproponować Wam pyszną zupę rybną –taką, która sprawdzi się i na co dzień, i od święta. To zupa inspirowana fińską zupą z ziemniakami i łososiem. Z powodzeniem można ją podać na Wigilię, zamieniając masło na olej roślinny i … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na delikatne mini-serniczki cappuccino z Baileys. Serniczki cappuccino są pyszne: sprawne do zrobienia, cieszą oczy i rozpieszczają smakiem. To prosty, acz niebanalny domowy deser, oczywiście w wersji dla dorosłych, bo z likierem. Świetnie sprawdzą się na spotkaniu w … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na pieczone jabłka z orzechami, śliwkami i miodem. Prosty, ale całkiem efektowny sposób na zimowy domowy deser. No i super także na święta! …wiecie, pieczone jabłka zawsze kojarzą mi się z zimą i okresem świątecznym właśnie. Jeśli nie … Zobacz więcej…
Dzisiaj śledzie w oleju z marchwią, cebulką i pietruszką, czyli zapraszam na śledziki: bardzo proste, choć trochę nietypowe. Wszystkie składniki jednak świetnie do siebie pasują i całość smakuje rzeczywiście znakomicie. Przepis dostałam od jednej z Czytelniczek bloga i serdecznie dziękuję … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsza chyba kapusta z ciecierzycą, a przynajmniej na pewno nasza ulubiona jej wersja: kapusta z ciecierzycą, grzybami i śliwkami. Smaki wręcz doskonale do siebie pasują i uzupełniają się rewelacyjnie, a sama kapusta jest prosta i sprawna do zrobienia. …a … Zobacz więcej…
Dziś bardzo szybki obiad: kasza jaglana z mięsem, fasolą i ziołami. Szybki nie znaczy, że nie będzie pysznie i odżywczo, bo owszem, będzie;) Watch me! Taki miesiąc, że ostatnio dużo wyjazdów, mniej czasu na gotowanie, ale całe szczęście to już … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i naprawdę smakowita zupa z boczniaków z kaszą i jarmużem, która może sprawdzić się zarówno w dzień powszedni, na weekendowy obiad czy kolację, jak i na Wigilię, bo składniki są bardzo stosowne. Można podmieniać kasze, a zupa smakuje … Zobacz więcej…
Dzisiaj duszony schab z papryką i pieczarkami, czyli pyszny posiłek z serii „kilka czynności na początku, a później robi się samo”. Początkowo miałam plan, by zrobić mięso w piekarniku, ale chwilowe wyłączenie prądu w całej okolicy zmieniło plany na kuchenkę … Zobacz więcej…
Dzisiaj zaprasza na szybki obiad: ziemniaki z indykiem w sosie warzywnym, czyli danie z jednej patelni (tzw. jednogarnkówka). Obiecałam wstawiać co jakiś czas takie błyskawiczne obiady, które mogą być pomysłem na szybki obiad po pracy lub inspiracją do zagospodarowania resztek … Zobacz więcej…