Dzisiaj proteinowy pudding czekoladowy i teraz się nie zdziwcie, bo będzie to pudding z jajek na twardo;) Banalnie prosty i szybki do przygotowania, smaczny, o wyjątkowo kuszącej konsystencji i całkiem uniwersalny, bo można go podać na wiele pysznych sposobów. Ze … Zobacz więcej…
Dziś banalnie prosty torcik z patelni z kremem twarogowo-budyniowym. Pyszny, sprawny do przygotowania, praktycznie bez pieczenia, bo skorzystamy tu z patelni, no i cieszący oczy, bo na talerzach prezentuje się po prostu pięknie. Smakuje też bardzo dobrze i jak na … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe BUŁKI DO HOT DOGÓW: pełnoziarniste, proste i od lat sprawdzone. Super do hot dogów przekrawanych i francuskich (z dziurką). Sprawdzą się na kolację, na obiad, jak i na imprezę np. dla dzieci czy nastolatków. Pokazywałam Wam już wiele … Zobacz więcej…
Dziś o tym jak zrobić brązowy cukier. Ponieważ mamy okres poświąteczny i w lodówkach zapewne jeszcze sporo jedzenia, to pomyślałam, że to dobry moment, by pominąć przepis na danie. I pokażę jak zrobić brązowy cukier, który obiecałam Wam przy okazji … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty i pyszny sernik gotowany –w prezentowanej wersji wariant świąteczny: z waniliowo-korzenną nutą. Ten sernik jest obłędny! I przy okazji banalnie prosty, sami spróbujcie: bez pieczenia, bez cukru, bez klasycznej mąki, całkiem wartościowy odżywczo i znika bezwstydnie szybko;) Jeśli … Zobacz więcej…
Dziś krajanka piernikowa, czyli przepis z babcinego zeszytu;) Krajanka wychodzi znakomita i przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Dużą robotę robi tu specyficzny lukier z syropu cukrowego. Można go rzecz jasna podmienić na dowolny ulubiony lukier –i tu odsyłam do wcześniejszego przepisu … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszne kotlety z dorsza. I do tego, w bonusie fishburgery;) Kotlety z dorsza, jak to kotlety, są proste i szybkie, ale dzięki kilku dodatkom w smaku: naprawdę wyborne! Można tu skorzystać z ryby mrożonej lub świeżej i takie kotlety … Zobacz więcej…
Dzisiaj chrupiące ciastka owsiane, które można zrobić z masłem lub bez masła. Sprawdzone wielokrotnie, bo kiedyś zabrakło mi masła i musiałam się poratować olejem –wychodzą znakomicie i praktycznie bez większej różnicy w smaku:) Zaczynają się chłodne dni, a o tej … Zobacz więcej…
Dziś śląskie makrony odpustowe –czyli ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą. Choć nie jem ich często, to polecam, bo są ciekawe w smaku;) Wprawdzie miałam dziś nagrywać ciasto z gruszką, ale robiłam ajerkoniak i zostały mi białka, które … Zobacz więcej…