Prosty i pyszny makaron z boczniakami i suszonymi pomidorami. Pomysł na szybki obiad lub kolację na ciepło, posiłek gotowy w niepełne 30 minut. U mnie z makaronem szpinakowym, więc na zielono, ale spokojnie można podmienić makaron na dowolny ulubiony krótki … Zobacz więcej…
Dziś pomidorowa zupa z soczewicą, papryką, imbirem i czosnkiem. Lub zupa z soczewicą z pomidorami, papryką, imbirem i czosnkiem, zależy jak na nią spojrzeć;) Niezależnie od nazwy jest prosta i pyszna, i całkiem szybka do ugotowania, bo czerwoną soczewicę gotuje … Zobacz więcej…
Dziś soczysty kurczak w cebuli. Pyszny i prosty sposób na obiad. Mięso jest miękkie, dobrze doprawione i ładnie odchodzi od kości. Pasuje do kasz, ryżów, kuskusu, jak i do ziemniaków czy pieczywa. A także do kalafiora czy brokuła na parze;) … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na prawdziwe węgierskie langosze. Langosz, czyli drożdżowy placek z patelni, obłędnie pyszny i banalnie prosty;) W tym roku wakacje w Polsce, z czego pierwszy miesiąc w domu. Powymyślałam dla chłopców trochę zadań i rozrywki, resztę czasu zagospodarują sobie … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na boczniaki w pomidorach. Uwielbiamy boczniaki! Rewelacyjnie smakują w zupach (np.: https://skutecznie.tv/2017/11/a-la-flaczki-drobiowe-boczniakami/), sałatkach (np.: https://skutecznie.tv/2014/07/baklazan-z-patelni-pyszna-salatka-na-cieplo/), stirfry’ach (np.: https://skutecznie.tv/2018/04/delikatna-kaczka-z-papryka-i-grzybami-stir-fry/) czy innych daniach na gorąco. Nasze ulubione to podsmażone w paskach na maśle klarowanym z solą, pieprzem i zieleniną (pietruszka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe kluski śląskie –delikatne i naprawdę smakowite. Sprawdzą się do sosów, gulaszów, cebulki, warzyw, mięs, itp. Są świetne jako danie główne, jak i jako dodatek do dań głównych. Kluski śląskie są bardzo proste i w sumie dość sprawne do … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na placuszki z fasoli oraz pyszny sos pieczarkowy z koperkiem. …czyli w zasadzie aż dwa przepisy, które pięknie łączą się w jedno danie, ale też mogą być podawane oddzielnie, o czym za chwilę bardziej szczegółowo w przepisie;) Placki … Zobacz więcej…
Dzisiaj zaskakująco pyszna zupa jarmużowa, czyli zupa z jarmużu. I kilku innych dodatków;) Miałam szaloną ochotę na zupę szczawiową. W warzywniaku nie było szczawiu, a na łąkę z dala od drogi miałam daleko… Za to w domu jak zwykle miałam … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste, domowe pyzy ziemniaczane;) …wiem, wiem, o tej porze roku najlepiej smakują młode ziemniaczki, ale stare/zimowe też jeszcze można kupić, a my mieliśmy ogromną ochotę na pyzy, więc poszło! Takie pyzy ziemniaczane z cebulką lub z masłem i koperkiem … Zobacz więcej…